據了解，赤霉病在小麥各生育期均能發生，引起苗枯、基腐、稈腐和穗腐，其中以穗腐發生最為普遍和嚴重，其次是稈腐，苗腐發生不明顯。稈腐多發生在穗下第一、第二節，病初在葉鞘上出現水漬狀褪綠斑，后擴展為淡褐色至紅褐色不規則斑或向莖內擴展，病情嚴重時造成病部以上枯黃，小麥灌漿后期從發病部位以上死亡，病株易折斷。氣候潮濕時病部表面可見粉紅色霉層。
據陳懷谷介紹，稈腐在小麥上每年都有發生，一般發病不嚴重，田間病株率也不高。小麥抽穗前期降雨偏多時，病菌隨雨水沿葉鞘流入穗下1―2節處，導致稈腐發生。赤霉病菌在小麥抽穗前和抽穗后侵人均會造成稈腐癥狀，從生產上的發病情況看，以抽穗前侵入引起稈腐較多。今年小麥抽穗揚花期陰雨天多，是造成小麥稈腐發生的重要原因。
防治小麥赤霉病的最佳時期是在小麥抽穗揚花期，而造成稈腐癥狀病菌的侵入時期多在小麥抽穗期前，如果小麥抽穗前遇連陰雨天氣，應將防治時間提早到抽穗期至齊穗期。藥劑可選用多菌靈、福美雙、甲基硫菌靈、戊唑醇、氰烯菌酯、咪鮮胺等。
在正常年份防治小麥赤霉病，抓住抽穗揚花期的最佳時期，用多菌靈、福美雙、甲基硫菌靈等藥劑及其復配劑就有較好的預防效果。小麥抽穗揚花期陰雨天多的特殊年份，最好選用氰烯菌酯、咪鮮胺等藥及其復配劑防治，并連續用藥兩次，以確保防效。
