金秋十月，正是花生收獲季。記者昨天從萊西市相關部門獲悉，作為全國花生產業基地，萊西今年種植的26萬多畝花生喜獲豐收，一些農民提前將鮮果送到市場出售。據介紹，下月花生將迎來收購旺季，受干旱、面積等因素影響，今年的花生價格比往年有所上漲，萊西多家花生油生產廠家表示，盡管原料價格上漲，但油價不會上調。萊西320多家花生加工企業已形成了完整的花生產業鏈條，眾多花生美食產品出口上百個國家，占全國四分之一。
26萬畝花生喜獲豐收
金秋十月，花生迎來收獲季，大量新鮮花生上市，4元一斤的新鮮熟花生，成為市民喜歡的美食。昨天上午，在萊西沽河街道和姜山鎮多個種植花生專業村，記者看到到處都是收獲、晾曬花生的繁忙景象。“萊西市種植的是山東大花生，腐果、芽果少，果成粒飽滿，由于花生抗旱能力強，產量并沒有受到影響。”萊西市農業局農技站相關負責人介紹，萊西市今年26.35萬畝花生相繼進入成熟期，比去年的28萬畝略有下降，但今年花生預計畝產基本與去年持平，雖然收獲推遲了10多天，但花生的品質不錯，平均畝產能達到600多斤。沽河街道花生種植戶孫先生介紹，今年雖然干旱，但花生本身抗旱能力強，旱情影響不是太大，產量基本和去年差不多。
花生漲價油價不上調
“今年的花生種植面積比往年稍微有所減少，價格也稍稍上漲。”作為萊西重點花生油生產企業——青島長壽食品公司營銷總監張啟秋介紹說，每年10月初，大量花生會集中收獲，從11月開始，企業就開始大批收購花生米，萊西的花生種植戶也到了一年中最開心的日子。今年由于受干旱、種植面積等因素影響，花生價格稍微上漲，每噸價格約上漲15%左右，這對花生種植戶來說，無疑是一件好事。
“雖然花生成本上調，但油價不會上調。”張啟秋說，萊西是全國重點花生基地，種植面積最多時達到33萬畝，得天獨厚的條件也為花生產業提供了足夠的深加工保障。除了主要生產花生油外，他們還研發了花生蛋白粉和花生組織蛋白等延伸產品，不僅豐富了市民的餐桌，而且為花生產業找到了新的高附加值發展途徑。
花生美食出口全國第一
據介紹，依靠大沽河水源地的萊西，有著悠久的種植花生歷史，每年當地的農業部門都會根據情況更新花生品種，保證花生的品相質量。在萊西，有許多花生種植專業村，村里的花生種植合作社最重要的任務就是每次到了收獲期，要根據花生的產量來決定這個品種是淘汰還是繼續推廣種植。據悉，剛剛引進的新品種，在干旱的情況下畝產量還能達到300多公斤，目前萊西正在打造全國首家“花生產業基地”，優質花生種子已經遠銷全國。
目前，萊西花生產業群基本形成，擁有花生加工企業320多家，成為全國花生加工出口的集散地，各種花生美食產品年出口量占全國的四分之一，花生產品遠銷上百個國家，成為全國花生產品出口量最多的縣市。
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