在家烹飪蠶豆時可要打起精神，切記煮熟了再食用，安全至上。
蠶豆致命毒素：巢菜鹼苷
蠶豆致命機理：
蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質(zhì)后，會引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當(dāng)，常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4～24小時后發(fā)病。
蠶豆中毒解毒方法：
為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且蠶豆一定要完全煮熟后再食用。
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蠶豆落花落莢的原因包括氣候因素、營養(yǎng)不足、土壤積水、植株徒長、發(fā)生病蟲害等。氣候因素：蠶豆開花結(jié)莢期間遇到陰雨天氣，導(dǎo)致花粉發(fā)育不良，影響授粉，所以會落花落莢。營養(yǎng)不足
1、蠶豆的種植時間是北方及西北地區(qū)的春蠶豆在3月上旬到4月中旬播種，南方秋蠶豆區(qū)在10月播種，華南和浙江在10月下旬。采收時間一般在農(nóng)歷4月左右。2、使用振動篩去除石子等雜物，揀選出優(yōu)質(zhì)的蠶豆，然后進行清洗、浸泡、烘干后進行油炸，最后對蠶豆進行脫油、調(diào)味、包裝等。
蠶豆主要有立枯病、赤斑病、銹病、枯萎病和褐斑病等病害。其中，防治枯萎病，可在發(fā)病初期用50%甲基托布津500倍液澆施根部，一般用藥2-3次。而立枯病可用75%百菌清可濕性粉劑600-700溶液或20%甲基立枯磷乳油1100-1200溶液等藥劑噴灑防治。
蠶豆種子的價格約為6~8元1斤，但因種子的品種、質(zhì)量、市場等不同價格差異很大。蠶豆種植，首先做好管理，在苗期時，根據(jù)幼苗情況控制水或灌水；在中期時，及時預(yù)防病蟲鼠危害與做好水分管理；在后期，要保證灌漿期對水分的需求。其次要合理施肥與防旱防澇，應(yīng)根據(jù)生長需要及時排灌。最后便是適時采收即可。
1、發(fā)芽出苗期：大概11-30天，其種子從胚根突破種皮到幼芽伸出地面2-3厘米。2、幼苗生長期：大概90天，此期間主莖不斷生長。3、現(xiàn)蕾分枝期：大概35-40天，早期分枝開始現(xiàn)蕾，后期分枝大量形成。4、開花結(jié)莢期：大概60-65天，從開花到開花結(jié)束后7天是開花結(jié)莢期。5、種子成熟期：大概10-20天，種子變?yōu)楹诤稚?/p>
壁虎大家應(yīng)該都見過，那么你養(yǎng)過壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會亂爬
驢屬草食類動物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項
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