亞麻子的植物性狀
亞麻子呈扁卵圓形，一側較薄，一端鈍圓，他端尖，并歪向一側，長約4～6毫米，寬約2～3毫米，厚約1.5毫米。表面棕色，平滑而有光澤；擴大鏡下可見微小的凹點，種臍位于尖端凹入部分，種脊淺棕色，位于一側邊緣。種皮薄，除去后，可見棕色薄膜狀的胚乳，其內面有2片一面平、一面突起的大形子葉，黃色，富油性，胚根朝向種子的尖端。浸在水中，表皮中的粘液膨脹而成一粘液套，包圍整個種子。嚼之帶粘液性，油樣，氣無。以色紅棕、光亮、飽滿、純凈者為佳。
亞麻子的植物形態
一年生草本，高40～70cm。莖直立，上部多分枝。葉線形至線狀披針形， 長1～3cm，寬1.5～2.5cm，先端銳尖，全緣，無柄。花萼片卵狀披針形，邊緣有纖毛；花瓣藍色或白色；雄蕊5，退化雄蕊5；子房5室，花柱分離，柱頭棒狀。蒴果球形，直徑約7mm，頂端5瓣裂。種子10。花期5～6月，果期6～9月。中國研究人員為了對不同產地亞麻子藥材進行質量評價，以α-亞麻酸、亞油酸為測定指標，采用氣相色譜法測定了6個產地亞麻子中兩者的含量，以確定亞麻子的最佳產地。結果在6個產地的樣品中，α-亞麻酸和亞油酸的平均含量分別為45.17%和21.19%，其中以內蒙古產亞麻子中的α-亞麻酸和亞油酸含量最高，分別達到53.20%、25.70%。
亞麻子的化學成分
亞麻子含脂肪油約30%-40%，油中主要成分為亞油酸，亞麻酸，油酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，并含牻牛兒基牻牛兒醇，多種甾類及三萜類化合物：膽甾醇，菜油甾醇，豆甾醉，谷甾醇，6-燕麥甾醇，環木菠蘿烯醇，24-亞甲基環木菠蘿烷醇及二十烷醇的阿魏酸酯，此外尚含亞麻苦甙及粘液質。子葉及幼芽含9種甙及對-香豆酸，咖啡酸，阿魏酸，芥子酸的酯，6種碳鍵黃酮甙。亞麻子葉及幼苗含光牡荊素-7-鼠李糖甙，葒草素-7-鼠李糖甙，異葒草素-7-葡萄糖甙。
亞麻子的藥理作用
亞麻子油含多量不飽和脂肪酸，故用來預防高脂血癥或動脈粥樣硬化，但在動物（兔）身上長期飼以亞油酸，對血膽甾醇水平、動脈的粥樣病變并無特殊的保護作用（較向日葵油之效果差），臨床效果也不顯著。
亞麻子的鑒別方法
1．取亞麻子少量，加溫水浸泡后，表皮黏液層膨脹而成一透明黏液膜，包圍整個種子。
2．亞麻子橫切面：表皮細胞較大，類長方形，壁含黏液質，遇水膨脹顯層紋，外面有角質層。下皮為1～5列薄壁細胞，壁稍厚。纖維層為1列排列緊密的纖維細胞，略徑向延長，直徑3～5μm，壁厚，木化，胞腔較窄，層紋隱約可見。頹廢層細胞不明顯。色素層為一層扁平薄壁細胞，內含棕紅色物質。胚乳及子葉細胞多角形，內含脂肪油及糊粉粒。糊粉粒直徑7～14μm，含擬晶體及擬球體1～2個。
3．取亞麻子粉末0.5g，置試管中，加水少許，試管中懸掛一條浸有10%碳酸鈉溶液的三硝基苯酚試紙，塞緊（試紙勿接觸粉末和管壁），置熱水浴中3～5分鐘，試紙顯磚紅色。
亞麻子的功效
亞麻子中含有三種非常重要的脂肪酸：Omega-6，Omega-3和Omega-9。這三種脂肪酸是人體所需要的最基本養份之一，而其中Omega-3和 Omega-6是人體本身無法產生的。這些脂肪酸可以加速新陳代謝，提高免疫系統能力，分解膽固醇，平衡血壓，以及壓抑制腫瘤和癌細胞增長。除此之外，還有潤腸通便、養血祛風。用于腸燥便秘；老人皮膚干燥起鱗屑，過敏性皮炎，皮膚瘙癢；瘡瘍濕疹；毛發枯萎脫落功效。據Dr.Budwig長期研究，亞麻子油的功能非常廣泛，其主要功能有以下三項：
1)抗癌功能明顯
亞麻子油的亞麻酸含有多種抗癌物質，其中包括生育酚，麥膽醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系統的腫瘤產生。經實驗證明，經常攝取亞麻油的女性，得結腸癌及乳腺癌的機率低于一般女性，而亞麻子油對預防男性前列腺癌成績非常突出。另外，亞麻子油可顯著提高免疫系統的免疫能力，有助于癌癥病人身體對抗癌細胞的擴散及疾病的侵襲，延長病人的壽命和增加病人的康復的機會。
2)有效預防心臟病及中風的發作
亞麻子油是天然的血液稀薄劑，它可阻止血管凝塊及沉淀的形成，降低心臟病的發生。對高血壓者也有幫助。
3)治療關節炎
亞麻子油可改變人體內神經束傳導路線，提高新陳代謝及血液循環能力，從而有效避免炎癥疾病的發作。（如關節炎，皮膚瘡等）。
亞麻子主治：
1．增加自身免疫；2．降血液粘稠度，降低血脂，預防血凝和降血壓，防腦中風和心肌梗塞、肺栓塞等；
3．對糖尿病有療效，（因患者缺乏Omega-3（亞麻酸））；4．防治癌癥，消除腫瘤，治療心血管病、肥胖、癌癥等引起的水腫；
5．清理血中有害物質和防治心臟病；醫治乳腺癌、結腸癌、前列腺癌；6．緩減更年期綜合癥；精神抑郁癥；超攻擊性心理；
7．強神健腦，增強注意力和記憶力：（Omega-3（亞麻酸）可使腦膜變得柔軟。這對成年人的學習特別重要，因動物脂肪等飽和脂肪會使腦膜變硬，從而使大腦神經聯系更困難。）
8．輔助治療多發性硬化癥；9．輔助治療關節炎及各種炎癥（胃炎、腸炎、神經炎、局限性回腸炎（克隆病））；
10．皮膚癬和濕癥（皮膚干燥、癤腫、脫皮、牛皮癬、皮膚斑塊、紅斑狼瘡、怪皮膚等）；11．預防和治療便秘、腹瀉、胃潰瘍等胃腸綜合癥；
12．對過敏體質有幫助；13．減肥；14．哮喘。15．肢端動脈痙攣癥。
