作為傳統的五谷之一，高粱可食用、可做飼料、可以釀酒，用途廣泛經濟附加價值高，是一種重要的農產品。

不過，綜合近3年高粱的價格走勢可以發現，高粱的價格在不斷往下走，甚至可以用“跌跌不休”來形容。是什么導致了這樣的結果，近期高粱價格出現上漲，原因是什么，又能維持多久？

賈新明是內蒙古赤峰人，種了一千多畝高粱，今年8月份又迎來了豐收，不過三個多月來他一直郁悶不已。

賈新明：今年是九毛五到九毛八一斤，現在銷量極少，酒廠要貨的也少，種植戶這塊兒今年沒有太大的利益。

賈新明告訴記者，根據多年的種植經驗和觀察，從沒有一種農產品像高粱這樣，價格出現連年下跌。他不知道，連續三年了，高粱價格一直在下跌，何時是個頭呢？

賈新明：主要原因是進口量太大了，而且進口的價格比國產的低，所以前面的高粱一直陸續地堆加起來了，賣不動。

眾所周知，受2013年種植面積減少、產量下降的影響，2013年高梁價格一路攀升，且漲幅明顯。以北京市場為例，高梁的批發價格一年累計漲幅達68%?？?014年開始，高粱市場卻急轉直下，到了2015—2016年產季，價格更是跌跌不休。

高粱價格為何出現如此大幅度的下跌，且一直低位徘徊？對此，北京玉泉路糧油市場分析師劉敬亮認為，高粱的價格跌跌不休，主要是受國際、國內因素的“雙重夾擊”：

劉敬亮：2014年我國進口高梁達577.6萬噸，同比增長400%以上。此外，今年1-8月份進口食用高梁701萬噸，同比增長145%。顯然，進口高梁以其較低的價格優勢大量的進入國內市場，對國產高梁市場構成巨大的沖擊，并直接打壓其價格。

高粱收購價回暖 農戶惜售 分析師：后期漲幅有限

不過，對于高粱種植戶而言，好消息似乎即將迎來。卓創資訊分析師張超介紹，近期，高粱主產區的氣候多有變化，伴隨著一些地區的雨雪天氣，高粱收購商收購上貨的速度明顯放緩，加上下游少量詢貨的進行，高粱的收購價格出現小幅上漲。

張超：自十一月中旬我國高粱便開始進入價格上漲期，截至到目前內蒙古赤峰一帶凈糧主流出貨參考報價多集中在1.06元/近左右，更有高端報價，近一個月漲幅2.91%，產區收購價格也逐步上調，這主要受到產區貨源逐步減少，農戶惜售挺價影響。

卓創分析師張超表示，3年來，高粱的價格出現上漲著實不易，根據觀察，部分農戶存在惜售心態，想等著價格繼續上漲，這種心態是可以理解的。那么未來一段時間，高粱的價格會有怎樣的走勢呢？目前業內說法不一。張超認為，很難上漲，不容樂觀。

張超：整體來看2015年我國高粱價格表現弱勢，未出現明顯的大起大落，卓創認為短期來看國產高粱價格或仍存小幅上調可能，但同比去年的1.10元/斤左右，有3.64%的跌幅。因此高粱價格雖然上調，但同比仍顯弱勢。

分析師：釀酒對國產高粱消化作用有限

影響高粱價格的因素，主要有三點：分別是產區高粱的供應量、下游需求的情況以及市場替代品的影響。如果這幾項因素難以把握，種植戶可根據高粱的用途，分析該行業的發展狀況，從而得出一定的預判。卓創資訊分析師張超分析，雖然目前釀酒是高粱的一大用途，但對國產高粱的消化作用有限。

張超：臨近年底，隨著下游尋貨的進行和產區糧商積極收購存貨挺價的影響。但我國白酒行業作為國產高粱主要需求終端，處于深度調整期短期仍難有逆轉可能，因此下游對高粱價格提振作用有限，且目前作為替代品的進口高粱價格低廉，對國產高粱市場消化構成威脅。

高粱漲價狀態或難持久 分析師為種植戶支招

正是受這些因素的影響，當下高粱價格的小幅上漲，很有可能是短期的市場行為，狀態難以持久，甚至不久以后，高粱價格可能再次下跌。在這種預期下，種植戶該怎么做呢？北京玉泉路糧油市場分析師劉敬亮給出了建議：

劉敬亮：今年以來，玉米、小麥、稻谷三大主糧價格整體走勢較弱，從比價效應和傳導效應看，后市高梁價格明顯性反彈的概率較小。建議農民朋友在種植高梁的同時，也要及時了解像玉米等替代產品的價格走勢，同時也就對上游進口形勢、終端需求形勢等有一個了解。這樣才能對來年增減種植面積、掌握銷售節奏更加有把握。

卓創資訊分析師張超則建議農戶加入合作社，統一購銷，實現利益最大化。

張超：高粱多集中散戶種植，目前國家出臺相應政策或傾向于鼓勵糧食集中管理和種植，這利好種植戶，集中化管理或合作社的形式能很好的保證農戶利益和糧商的利潤空間，統一購銷能有效的提高市場流通性，合同式種植更能很好的保證高粱的流向。

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