
京日集團是目前全球較大的制餡企業,主要以從事各種豆類薯類,蔬菜、瓜果等農產品的餡料加工,被廣泛用于面包、糕點、冰淇淋、速凍食品、休閑食品、餐飲業等制作原料。此次京日集團來我市也是看中了我市得天獨厚的自然環境。
京日集團董事長正山四郎表示,之所以選擇在虎林這邊拓展農業基地,是因為虎林耕地面積廣闊,而且沒有污染環境的工廠,尤其是紅小豆,在這一帶的氣候是最能夠高產的,在虎林勤勉農民的細心耕種下,種植出了優質的紅小豆。
北京京日集團與虎林龍懇糧食加工有限公司共簽約了4萬畝紅小豆訂單和1萬畝黑大豆訂單。
龍墾糧食加工有限公司總經理趙俊平也表示,下一步,公司將準備做豆沙,因為現在工廠還沒有建好,只是初步的將基地建起,把虎林最好的原料豆提供給京日,用京日的技術做出最好的、放心的豆沙和豆餡。