（1）囤藏法保藏蠶豆種子，數量一般不很大，水分曬到11%左右，表面用草包覆蓋以減少吸潮，對防止變色有一定作用。
（2）等量干河沙與蠶豆分層壓蓋法，能夠控制蟲害及防止變色。
（3）含糠儲藏法具體做法是在蠶豆入庫時，先在囤底墊30－50厘米的谷糠，攤平，倒10厘米厚的蠶豆一層，然后上面再鋪3－5厘米的谷糠。象這樣一層谷糠一層蠶豆相間鋪平，到適當高度時，再在表面加蓋30厘米厚的谷糠一層。另一種保藏方法是用新鮮干燥的谷糠（按一筐蠶豆二筐谷糠的比例）拌勻儲藏在篾囤中，囤底要墊一層谷糠，囤的周圍和種子堆表面都應加谷糠一層以防潮隔熱，囤高以1.5－2米為宜。
采用上法時，須注意：蠶豆水分必須在12%以下；所用谷糠干燥無蟲，新鮮清潔，經常檢查，發現結露返潮，及時調換；每次檢查完畢，照原狀覆蓋嚴密；圍囤邊沿空隙部分灌注谷糠杜絕害蟲通過。
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蠶豆落花落莢的原因包括氣候因素、營養不足、土壤積水、植株徒長、發生病蟲害等。氣候因素：蠶豆開花結莢期間遇到陰雨天氣，導致花粉發育不良，影響授粉，所以會落花落莢。營養不足
1、蠶豆的種植時間是北方及西北地區的春蠶豆在3月上旬到4月中旬播種，南方秋蠶豆區在10月播種，華南和浙江在10月下旬。采收時間一般在農歷4月左右。2、使用振動篩去除石子等雜物，揀選出優質的蠶豆，然后進行清洗、浸泡、烘干后進行油炸，最后對蠶豆進行脫油、調味、包裝等。
蠶豆主要有立枯病、赤斑病、銹病、枯萎病和褐斑病等病害。其中，防治枯萎病，可在發病初期用50%甲基托布津500倍液澆施根部，一般用藥2-3次。而立枯病可用75%百菌清可濕性粉劑600-700溶液或20%甲基立枯磷乳油1100-1200溶液等藥劑噴灑防治。
蠶豆種子的價格約為6~8元1斤，但因種子的品種、質量、市場等不同價格差異很大。蠶豆種植，首先做好管理，在苗期時，根據幼苗情況控制水或灌水；在中期時，及時預防病蟲鼠危害與做好水分管理；在后期，要保證灌漿期對水分的需求。其次要合理施肥與防旱防澇，應根據生長需要及時排灌。最后便是適時采收即可。
1、發芽出苗期：大概11-30天，其種子從胚根突破種皮到幼芽伸出地面2-3厘米。2、幼苗生長期：大概90天，此期間主莖不斷生長。3、現蕾分枝期：大概35-40天，早期分枝開始現蕾，后期分枝大量形成。4、開花結莢期：大概60-65天，從開花到開花結束后7天是開花結莢期。5、種子成熟期：大概10-20天，種子變為黑褐色。
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