據花生油分析師胡曉東表示，目前花生市場仍然存在品質下降、油廠收購量難以放大、出口不景氣、進口米陸續抵達、油廠嚴控米質等尷尬局面。因此，油用花生需求量增長相對有限。從目前價位看，短期國內花生價格大幅下跌的可能性不會太大，部分品質較好的花生相對堅挺。
數據顯示，目前，青島嘉里油廠統貨花生仁收購價為7600元/噸，魯花油廠以質論價進行收購，開封龍大油廠收購價為7500元/噸，山東玉皇油廠油料米收購價為7250元/噸 （含油45%，水分9%）。后期各大油廠停收現象值得關注。而在花生主產區山東市場統貨果價格為5200-5400元/噸；統貨米7800-7900元/噸，上調150元/噸。
業內人士表示，目前由于產區農戶手中的花生庫存量不多，而經銷商手中囤貨量逐漸減少，油廠花生庫存相對較少，預計短期國內花生市場價格將繼續維持平穩或穩中偏強走勢。產區農戶手中花生銷售較快，比重有所下降。近期北方產區花生銷售整體加快，農戶手中的花生存量也逐漸減少。由于臨近年底，經銷商賣貨心理逐漸增強，預計在春節之前，產區花生經銷商的出售量相對增加，但農戶挺價心理依然較為強烈。
油廠花生壓榨效益一般，花生收購量有所減少。相對于經銷商而言，國內花生壓榨企業的油用花生收購相對清淡，這主要是因為花生壓榨效益一般，下游產品需求格局不如往年，因此，多數花生油廠收購謹慎。
目前多數油廠花生庫存不高，臨近年底，各需求主體開始存貨補庫?？傊瑖鴥然ㄉ袌龀重浨闆r已經逐漸分散，農戶庫存壓力逐步減輕，而經銷商出貨量增加，油廠后期收購仍然隨行就市。1月中旬進口米陸續到港，給國內花生米帶來沖擊，這些將會抑制價格上漲，這一格局給中長期花生價格的波動帶來更多可能。
