日前，從山東省農業部門獲悉，山東省今年玉米收獲已于本月上旬基本結束，全省累計收獲玉米4672萬畝。據了解，目前，山東省玉米價格為1.66元/公斤，同比下降11.70%。

“現在的玉米價格每斤剛到7毛6，比起往年9毛以上的價格差得太多了。”10月12日，東阿縣牛角店鎮的種糧大戶韓貴國告訴記者，他按每畝1000斤小麥的市場價格，流轉了500畝土地。今年，他的小麥受冰雹影響減產，如今又遇到玉米價格新低，他只得變賣了自家的收割機來支付村民的土地流轉租金。“我已經種了三年糧了，今年這么一折騰，前兩年賺的錢全賠進去了。我打算再撐一年試試，實在不行，就得退地了。”

據了解，牛角店鎮的種糧大戶與農戶簽訂的土地流轉合同，租金多以每畝1000斤小麥的市場價格換算，今年的玉米價格對種糧大戶的打擊很大。

10月上旬，菏澤市物價局組織單縣、巨野、曹縣三個定點調查縣物價局，對27個國家定點農調戶2016年的玉米生產成本與收益情況進行了調查。調查結果顯示:與上年相比，今年玉米畝產量增加、價格下降、產值減少、種植成本略微下降、凈利潤大幅度減少。

菏澤市物價局相關負責人表示，造成玉米市場弱勢不改的原因，一是目前玉米購銷市場收購整體較為冷清，市場上玉米很大部分不再流向國家儲備庫，轉而以流向玉米加工企業為主；二是玉米種植面積增加，再加上又連年高產，玉米市場供大于求。

據省統計部門成本效益分析，山東省2015年每畝糧食(小麥、玉米各一季)生產總成本為2022.7元，每畝純收益41.01元，在目前國內糧食價格遠高于國際市場價格，且糧食生產成本居高不下的環境下，提高種糧效益的難度依然較大。

聊城市供銷社辦公室主任鄭朝燕說，“擺在種糧戶，特別是種糧大戶眼前比較實際的方法，就是‘抱團取暖’，在合作社幫助下，降低生產成本，提高糧食產量。”

除了“抱團取暖”，訂單銷售也是路徑之一。在東阿縣東來順為民服務有限公司，記者見到了前來送玉米的東阿縣牛角店鎮付五村村民殷遜杰。“俺們村種的都是這里給的玉米種子，因為是訂單式的，這里收的價格要比外面高1毛錢。去年濕氣大，玉米含水多，不好賣，可但凡是訂單玉米，這里都收了，因為這里有烘干機，不怕濕。”

省農業專家顧問團農經分團副團長劉同理認為，玉米產能增大、供給提高，而需求并沒有隨之增加，供求結構性矛盾突出是造成玉米價格低迷的主要原因。“目前，國家的‘糧改飼’、‘米改豆’政策思路對山東而言是必要的，種植業產業結構調整勢在必行。”

為此，山東省提出糧食產業提質增效轉型升級五年方案，目標定為實現由注重小麥、玉米兩大糧食作物生產向適當調減籽類玉米面積，增加大豆、雜糧、飼料(飼草)面積轉變，更加突出口糧生產，優化糧食品種結構。

不過，多元化種植也并非易事。“當前，農村年輕勞動力多外出打工，常年種植糧食的農民年齡大了，很難吸收新作物的種植技術，盲目轉型反而容易亂了陣腳。”鄭朝燕表示。