一、深耕作壟

1．深耕整地：紅薯是塊根作物，“土里生土里長”，塊根的膨大需要深厚疏松、富含養分及保墑性良好的土壤條件，土壤深度一般以25-30cm為宜，所以要獲得高產，必須深耕改土。深耕后要把土塊耙碎，耙平,結合整地畝施有機肥3000kg、普鈣50kg、45%含量的三元復合肥25kg，3%辛硫磷顆粒殺蟲劑4kg。

2．作壟：紅薯栽培有平栽和壟栽兩種，但以壟栽最為優越。壟栽能增厚土層，擴大根系活動范圍，疏松土壤，擴大表土與空氣、陽光接觸面積，為紅薯塊根生長創造一個良好的水、肥、氣、熱的土壤環境。壟的大小應根據田塊、土質、種植季節、種植方式、生長期及品種等因素確定。作壟一般掌握在土壤干濕適宜，犁耙細碎后進行，作壟時要求做到壟子直、壟溝深、壟面寬平（不宜作成三角形）。

二、栽插

1．栽插時期：紅薯塊根膨大沒有明顯的終止期，在適宜塊根膨大生長的范圍內，生長期愈長，產量愈高。確定紅薯栽插期的依據主要是溫度、雨水和耕作制度，根據河北當地生產條件及氣候條件，在4月20日以后栽種。

2．栽插方法：紅薯栽插方法很多，有直插、斜插、水平淺插、船底形栽法等。

（1）水平淺插法 薯苗長到25厘米以上使用此法較適宜。入土各節平栽在3厘米深的淺土層內，其優點是結薯數多而均勻，但抗旱性能較差。如果水肥條件差，結薯數量多，而營養跟不上，也會影響產量。

（2）斜插法 優點是操作容易，耐旱，抗風，早成活，單株薯塊較大等，適宜短苗栽插，缺點是所栽薯塊數量少。

（3）船底形栽法 苗的基部在法土層內 ( 2-3厘米) ，中剖各節略深(4一6厘米) ，沙地深些、黏土地淺些。適于土質肥沃、土層深厚 水肥條件好的地塊。由于入土節位多，具備水平插法和斜插法的優點。缺點是入土較深的節位如果管理不當，容易成空節。

（4）直插法 多用短苗直插土中，入土2一4個節位。優點是大薯率高，抗旱，緩苗快，適于山坡和干旱瘠薄的地塊采用。缺點是結薯數量少，應以密植保證產量。

根據氣候條件及品種和上市時間合理確定再插方法

3．栽插密度：合理密植是提高紅薯產量的中心環節。栽插密度根據土壤肥力、栽插季節、生長期、栽插方法及品種來確定

三、田間管理

1、查苗補苗：紅薯栽插后5-7天應及時查苗，如發現缺苗，必須補插，以保證全苗。補苗宜早，并選用壯苗在雨天或晴天午后進行，補苗后要及時澆水，爭取早發根還苗，早長蔓，使生長平衡。

2、中耕除草：在紅薯栽插前，根據土壤水分，可用莠去津或乙草胺進行封閉殺草。在生長期間要及時中耕除草，一般栽插后15天進行一次，以后每隔15-20天再進行一次，中耕次數應根據土壤板結程度及雜草多少等情況而定。中耕深度要根據紅薯根系生長情況而靈活掌握，原則上早期（塊根形成初期）宜深，后期（結薯后）宜淺；壟面宜淺，壟腰宜深，壟腳鋤松實土，即所謂“上淺、腰深、腳破土”。

3、施肥：根據紅薯對肥料三要素需求特點，施肥上必須掌握“氮、磷、鉀配合，以磷、鉀為主”的原則。在施足基肥的基礎上，根據苗情適量追肥，追肥要掌握“兩頭輕、中間重”的原則，即分枝結薯期前及塊根迅速膨大期宜輕施，塊根“定型”后開始膨大時重施。

（1）苗肥：施用苗肥，可促進紅薯發根還苗，使分枝快，結薯多，尤其在基肥不足，栽插氣溫低或干旱情況下，應及時施用苗肥。一般結合第一次中耕，畝施尿素10kg，兌水澆潑或趁雨天施用。

（2）薯塊形成肥：一般在移栽后30-45天內，結合第二次中耕畝施普鈣30kg，尿素15kg，硫酸鉀15kg，兌水澆潑或趁雨天施用。

（3）塊根膨大肥：紅薯進入蔓葉盛長期，地上部生長迅速，地下部塊根也在不斷膨大，需肥較多，及時供給足夠的養分，既可促進蔓葉旺盛生長，及早達到生長高峰，又能增加光合產物，促進塊根膨大，因此要重施追肥。一般結合中耕畝施餅肥20-25kg，硫酸鉀15kg，尿素10kg兌水澆潑或趁雨天施用。紅薯生長后期由于根系吸收能力弱，可采用葉面施肥，一般在收獲前30-50天噴施1%尿素+磷酸二氫鉀溶液2-3次。

4、培土：每次中耕應結合培土，培土的目的是加寬壟面，防止薯塊外露變成“露頭青”或受到小象鼻蟲為害，因而不同時期對培土的要求不一樣。

（1）塊根膨大前：培土只能培寬不能培高，把松土培于壟的兩側，補齊被水沖刷流失的土壤，確保壟直，壟面寬平。

（2）薯塊膨大期：由于塊根膨大，壟面開始出現裂縫，薯蒂會不斷露出土面，必須結合破壟曬土進行一次高培土，用細土覆蓋薯蒂，不使其外露。

（3）后期：隨著薯塊的迅速膨大，壟面會繼續龜裂，結合中耕除草，以細土蓋蒂，避免薯塊外露，防止象鼻蟲危害。

5、提蔓（藤）：為了防止藤蔓產生不定根和形成小薯塊，在生長期間要進行提蔓。提蔓必須根據品種、苗情靈活掌握，叢生、矮蔓、莖質脆弱、地上部分生長較差、不定根少和氣候干旱時不宜提蔓。提蔓時要注意盡量避免損傷莖葉，把莖蔓順壟方向理好，以利繼續生長。做到提蔓不翻藤，斷根不移位。

6、水分管理：紅薯雖較耐旱，但如果受旱嚴重，則生長受抑制，必須及時灌溉。紅薯在整個生長過程中需水由少而多，再由多而少，即生長前期需水較少，中期需水多，后期又趨少，因此水分管理應掌握前期適當灌溉，后期間歇灌溉的原則。

7、生物激素應用：在薯苗移栽后40-50天，進入薯塊形成期時，噴施紅薯專用“膨大素”一次；移栽后50-70天，進入薯塊膨大期時再噴施“膨大素”一次。如果薯苗莖蔓生長過旺，出現徙長時，噴施“矮壯素”（縮節胺），控制薯蔓徒長，一般10天一次，連續噴施三次。

8、病蟲害防治：紅薯病蟲害較少，一般生長期間以防治好地下害蟲（地老虎、象鼻蟲）為主；地上害蟲以蚜蟲和薊馬為主，一般在生長期間防治1-2次即可。

四、收獲

收獲時必須掌握先熟先收，種薯和象鼻蟲為害的先收，其它后收的原則。收獲時要選擇晴天進行，如果土壤潮濕，應先割去莖蔓，曝曬1-2天后再收挖。收獲時做到輕挖、輕裝、輕運、輕放，以免損傷薯塊，不利貯藏。