水稻穗頸瘟癥狀
穗頸瘟發(fā)生在穗頸、穗軸和枝梗上。在穗頸上發(fā)生，病斑初為水漬狀淡褐色小點(diǎn)，以后逐漸向上、向下擴(kuò)展，顏色變?yōu)楹诤稚瑖?yán)重時(shí)造成白穗，秕谷增多，千粒重下降，米質(zhì)降低。在枝梗或穗軸發(fā)病，病斑呈褐色或灰白色，稻谷空秕率高。穗頸、穗軸發(fā)病后易折斷變成白穗。在濕度大的情況下，發(fā)病部位產(chǎn)生灰色霉層。

水稻穗頸瘟發(fā)生原因
1、氣候條件適宜穗頸瘟的發(fā)生
田間濕度90%以上，氣溫20～30 ℃適宜穗頸瘟的發(fā)生。水稻生長(zhǎng)關(guān)鍵期在8―9月，此期降雨偏多，溫度偏低，日照時(shí)數(shù)少，對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，致使穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重。特別是8月下旬至9月上旬，正值水稻破口抽穗期，臨沂稻區(qū)常常持續(xù)陰雨，天氣潮濕、日照不足的氣候條件有利于病菌的繁殖和侵染，導(dǎo)致病害迅速發(fā)展和流行。
2、感病品種的大面積種植
目前，還沒有完全抗穗頸瘟的水稻品種，臨沂市種植的所有水稻品種均有不同程度的穗頸瘟發(fā)生，但不同水稻品種間的發(fā)病程度有較大差異。感病品種的大面積種植，導(dǎo)致水稻穗頸瘟發(fā)生逐年加重，特別是在氣候條件適宜的情況下，某些水稻田甚至絕產(chǎn)，造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失。
3、防治失時(shí)
8―9月的持續(xù)陰雨導(dǎo)致防治不便，造成防治失時(shí)，有的雖然多次噴藥防治，但錯(cuò)過了破口期及齊穗期的防治關(guān)鍵期，導(dǎo)致防治效果不佳。此外，農(nóng)戶對(duì)水稻穗頸瘟缺乏了解，不能正確識(shí)別，選用的藥劑不當(dāng)，不僅浪費(fèi)人力、物力，也錯(cuò)失最佳的防治時(shí)機(jī)，達(dá)不到理想的防治效果。
4、栽培管理不當(dāng)
水稻種植過程中，過量施用氮肥，造成無效分蘗增多，稻株徒長(zhǎng)，群體過大，通風(fēng)透光性不佳，導(dǎo)致植株的抗病力下降；水稻如果栽插在排水性能不佳的地塊，若遇雨水多的天氣，田間濕度增加，植株根系發(fā)育不良，容易染病。此外，由于不利的氣候因素和不當(dāng)?shù)脑耘啻胧瑢?dǎo)致稻株生長(zhǎng)受到一定程度的影響，水稻成熟期推遲，感病生育期與低溫連陰雨天氣吻合，對(duì)病菌的侵入有利。

水稻穗頸瘟防治措施
1、選育和利用抗病品種：目前，水稻品種較多，如果大量種植感病品種，容易引起穗瘟的流行；有些抗瘟品種在連續(xù)推廣種植3～5年后會(huì)喪失抗瘟性，導(dǎo)致病害流行暴發(fā)；在生產(chǎn)中，有些品種在有的年份表現(xiàn)抗病，而由于病菌生理小種的變化及氣候條件的影響，使得這些品種在某些年份發(fā)生較重。因此，水稻生產(chǎn)上應(yīng)盡可能避免大面積種植單一品種，應(yīng)合理搭配種植抗病優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種。
2、加強(qiáng)栽培管理：一是做好播前種子的處理工作，培育壯秧，以提高稻株的抗病力。二是合理密植，促進(jìn)稻株間的通風(fēng)透光。三是科學(xué)肥水管理，避免過多或過遲施用氮肥，注意磷、鉀肥的施用，避免長(zhǎng)期深水或冷水灌田，雨后及時(shí)排水，做到淺水勤灌，促進(jìn)稻株生長(zhǎng)健壯，提高其抗病力。
3、科學(xué)進(jìn)行藥劑防治：幾年的試驗(yàn)結(jié)果表明，防治水稻穗頸瘟以水稻破口期和齊穗期各施藥1次的效果最好。可以選用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1 500 g/hm2，或30%稻瘟酰胺懸浮劑750～900 g/hm2，或40%富士一號(hào)乳劑1500 mL/hm2等對(duì)水675～900 kg/hm2進(jìn)行噴霧防治。噴藥時(shí)應(yīng)避開水稻開花期，在10：00之前或15：00之后噴藥為宜，以避免影響水稻授粉。在穗期陰雨天較多的情況下，穗頸瘟有發(fā)生流行的可能，應(yīng)該適當(dāng)增加用藥次數(shù)。如果在防治適期遇雨，無法用藥，也要搶準(zhǔn)時(shí)機(jī)及時(shí)噴藥，以免錯(cuò)過最佳防治時(shí)期，導(dǎo)致病害普遍發(fā)生，造成經(jīng)濟(jì)損失。

穗頸瘟防治不到位對(duì)水稻產(chǎn)量影響大，應(yīng)重點(diǎn)用藥預(yù)防，發(fā)病后用藥治療保產(chǎn)效果有限。預(yù)防穗頸瘟的適用藥有三環(huán)唑、稻瘟酰胺、吡唑醚菌酯、春雷霉素、稻瘟靈等。在這些藥中，吡唑醚菌酯的治療效果相對(duì)較好，如因錯(cuò)過防治適期、用藥不當(dāng)?shù)戎滤腩i瘟已經(jīng)發(fā)生，可以在穗頸瘟發(fā)生初期及時(shí)用吡唑醚菌酯防治一次。部分地區(qū)的稻瘟病菌對(duì)稻瘟靈、異稻瘟凈、咪鮮胺等藥產(chǎn)生了較高抗性，在這些地區(qū)不宜單用這些藥防治穗頸瘟。

水稻破口期是用藥防治穗頸瘟的最關(guān)鍵時(shí)期，田間有稻株破口即可用藥，用藥時(shí)間推遲，穗頸瘟防效會(huì)下降。水稻抽穗期如有連續(xù)陰雨天氣，要搶在雨前施藥，或抓住雨停間隙施藥防治，以免錯(cuò)過防治適期影響防效。結(jié)合防治稻曲病，將首次用藥時(shí)間提早到水稻破口前5～7天也是可以的，但要選用三環(huán)唑、稻瘟酰胺、吡唑醚菌酯等內(nèi)吸性強(qiáng)、持效期長(zhǎng)、對(duì)穗頸瘟防效好的藥，并用足藥量，每畝用三環(huán)唑純藥20～30克，或稻瘟酰胺純藥20克左右，或每畝用吡唑醚菌酯純藥6克左右。視天氣等情況，在齊穗期再用一次藥鞏固防治效果。如果水稻抽穗期有特別適宜穗頸瘟發(fā)生的高濕多雨天氣，則在破口期增加一次用藥。