辣椒可以用甲霜銅、瑞毒銅、腐霉利、絡(luò)氨銅、波爾多液、農(nóng)用鏈霉素等殺菌劑，具體用藥方式取決于病害類型。
辣椒疫病：可噴施50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。
辣椒根腐病：可噴施50%瑞毒銅1000倍液，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。
辣椒灰霉病：可畝用250-300克15%腐霉利煙劑做熏煙處理......
一、辣椒疫病
1、發(fā)病癥狀
（1）染病幼苗莖基部呈水浸狀軟腐，致上部倒伏，多呈暗綠色，最后猝倒或立枯狀死亡。
（2）定植后葉部染病，產(chǎn)生暗綠色病斑，葉片軟腐脫落；莖染病亦產(chǎn)生暗綠色病斑，引起軟腐或莖枝倒折，濕度大時(shí)病部可見白霉；花蕾被害迅速變褐脫落。
（3）果實(shí)發(fā)病，多從蒂部或果縫處開始，初為暗綠色水漬狀不規(guī)則形病斑，很快擴(kuò)展至整個(gè)果實(shí)，呈灰綠色，果肉軟腐，病果失水干縮掛在枝上呈暗褐色僵果。
2、用藥方法
（1）可用霜霉威、烯酰嗎啉、霜脲·錳鋅、乙磷鋁·錳鋅、甲霜·錳鋅、霜霉·疫凈、銀法利（氟菌胺·雙霉威）、普力克（霜霉威鹽酸鹽）等藥物加葉面肥進(jìn)行噴霧，每隔7天噴1次。
（2）發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)（發(fā)病初期），噴施50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液，或77%可殺得可濕性粉劑400倍液，或72%克露可濕性粉劑500倍液，或40%霜疫靈可濕性粉劑200倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。5-6月份雨后天晴時(shí)適當(dāng)噴藥，可達(dá)到更好的防治效果。
（3）大棚種植時(shí)，可畝用250-300克45%百菌清煙霧劑做煙熏處理。
二、辣椒根腐病
1、發(fā)病癥狀
（1）主要危害辣椒根莖部及維管束。
（2）發(fā)病初期，病株的枝葉（尤其是頂部葉片）稍見萎蔫，傍晚至次日早晨恢復(fù)。
（3）發(fā)病中期，病株初期癥狀反復(fù)2-4天后，頂部葉片無法恢復(fù)，萎蔫癥狀向中下部擴(kuò)散，澆水也無法減輕癥狀，再經(jīng)2-3天，全株葉片全部婁蔫，但葉片仍呈綠色。
（4）發(fā)病后期，病株的根莖部呈淡褐色或深褐色腐爛，極易剝離，露岀木質(zhì)部，可見維管束變褐色；潮濕時(shí)可見病部長出白色至粉紅色黏質(zhì)物，即病菌的分生孢子梗及分生孢子。
2、用藥方法
（1）播種前，用55-60℃的溫水浸種15分鐘，再用10%磷酸三鈉浸種30分鐘，然后用72.2%普力克水劑600-800倍液浸種12小時(shí)，最后將種子洗凈，并催芽播種，這樣即可有效滅殺種子表面的細(xì)菌、病毒。
（2）發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)拔除，然后噴施50%瑞毒銅1000倍液，或綠乳銅800-1000倍液，或50%甲霜銅500倍液，或64%瑞毒鋁銅250倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
（3）在大棚內(nèi)種植時(shí)，畝用45%百菌清煙霧劑250-300克（或5%百菌清粉塵劑1公斤）做煙熏處理，每隔7天左右使用1次，連續(xù)使用2-3次，這樣既能防病又能降低棚內(nèi)濕度。
（4）也可以用甲霜·惡霉靈＋五氯·福美雙進(jìn)行灌根，或用枯草芽孢桿菌＋生根劑灌根，每隔5天灌1次。
三、辣椒灰霉病
1、發(fā)病癥狀
（1）整個(gè)生育期均可發(fā)病，主要危害部位為葉片、莖稈、花、果實(shí)。
（2）苗期發(fā)病，初子葉頂端褪綠變黃，濕度大時(shí)呈水浸狀軟腐；后擴(kuò)展至幼莖，幼莖變細(xì)縊縮呈棕褐色，使幼苗病莖折斷或萎蔫枯死。
（3）成株期發(fā)病，初始葉外沿褪綠形成水浸狀淺褐色病斑，擴(kuò)展后呈圓形或橢圓形、褐色并帶有淺褐色輪紋的大型病斑，濕度大時(shí)病斑上密布灰色霉層，發(fā)病末期可使整葉腐爛而死。
（4）莖稈和葉柄染病，初生水浸狀不規(guī)則病斑，病部產(chǎn)生灰白色霉?fàn)钗铮≈ο蛳侣又练骤咎帯?/p>
（5）花器染病，花瓣呈褐色，水浸狀，上密生灰色霉層。
（6）果實(shí)染病，幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，逐漸擴(kuò)大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產(chǎn)生不規(guī)則輪狀灰色霉層。
2、用藥方法
（1）可使用異菌脲、嘧霉胺、腐霉利、乙霉威、福美雙、菌核凈、多抗霉素、啶菌惡唑、啶酰菌胺、氟唑菌酰胺、丁子香酚等藥劑進(jìn)行噴霧。
（2）植株發(fā)病后，可畝用15%腐霉利煙劑250-300克做熏煙處理，每隔5-7天熏1次，連續(xù)或交替煙熏2-3次。
（3）也可以噴施70%嘧霉胺水分散粒劑1000-1500倍液，或50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑750-1500倍液，每隔7-10天噴1次，視病情連續(xù)噴2-3次，,這樣既能防治灰霉病，又能防治各種并發(fā)癥，對(duì)細(xì)菌性病害也有特效。
（4）發(fā)病初期還可以噴施70%代森聯(lián)水分散粒劑600-800倍液，或50%多霉清可濕性粉劑800倍液，或50%多福疫可濕性粉劑1000倍液，或25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑800-1000倍液，或33.5%喹啉銅懸浮劑800-1000倍液，或68.75%惡唑菌酮·錳鋅水分散粒劑1000-1500倍液，或64%氫銅·福美鋅可濕性粉劑600-800倍液，或50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑800-1000倍液，或40%嘧霉·百菌清可濕性粉劑800-1200倍液，或50%腐霉·百菌清可濕性粉劑600-800倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
四、辣椒葉斑病
1、發(fā)病癥狀
（1）主要為害葉片，發(fā)病后葉片的正面、背面均會(huì)出現(xiàn)形狀為近圓形至長圓形（或不規(guī)則形）的病斑，病斑的大小為2-12毫米左右。
（2）葉面的病斑一般呈淺褐色至黃褐色，濕度較大時(shí)，葉背對(duì)應(yīng)部位生有致密灰黑色至近黑色絨狀物，病斑的正、背兩面均圍以暗褐色細(xì)線圈，部分病斑的外圍還會(huì)出現(xiàn)淺黃色的暈圈。
2、用藥方法
（1）可用咪鮮胺錳鹽、吡唑醚菌酯或苯醚甲環(huán)唑·嘧菌酯＋磷酸二氫鉀進(jìn)行噴霧，每隔7天噴1次。
（2）發(fā)病初期，噴施50%琥膠400-500倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
（3）也可以噴施72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或硫酸鏈霉素4000倍液，或新植霉素4000-5000倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液，每隔7-8天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
五、辣椒細(xì)菌性葉斑病
1、發(fā)病癥狀
（1）在田間點(diǎn)片發(fā)生，主要為害葉片。
（2）成株葉片發(fā)病，初呈黃綠色不規(guī)則水浸狀小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后變?yōu)榧t褐色或深褐色至鐵銹色，病斑膜質(zhì)，大小不等。干燥時(shí)，病斑多呈紅褐色。
（3）該病害的擴(kuò)展速度較快，1棵植株上面有個(gè)別葉片或多數(shù)葉片發(fā)病時(shí)，植株仍可生長，嚴(yán)重時(shí)大部分葉片會(huì)脫落，或?qū)е轮仓晁劳觥?/p>
（4）細(xì)菌性葉斑病的病健交界處較明顯，但不隆起，有別于瘡痂病。
2、用藥方法
（1）播前用，用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑（或50%敵克松可濕性粉劑）做拌種處理，藥物用量為種子重量的0.3%。
（2）發(fā)病初期，噴施50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或77%可殺得可濕性微粒粉劑400-500倍液，或1：1：200波爾多液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或硫酸鏈霉素4000倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
六、辣椒瘡痂病
1、發(fā)病癥狀
（1）苗期、成株期均可發(fā)病，主要為害葉片、莖蔓、果實(shí)，果柄處也可受害。
（2）幼苗發(fā)病時(shí)，子葉先出現(xiàn)銀白色小斑點(diǎn)，后逐漸變?yōu)榈谏枷莶“摺３芍昶谌~片受害，初呈水漬狀黃綠色斑點(diǎn)，后病斑擴(kuò)大變成圓形或不規(guī)則形，邊緣暗褐色、稍隆起，中部顏色淡、凹陷，表面粗糙像瘡痂。
（3）病斑發(fā)生在葉脈上，常使葉片畸形，在莖及葉柄上，初呈水漬狀不規(guī)則條斑，后木栓化隆起，縱裂呈瘡痂狀。
（4）果實(shí)受害，初生黑色或暗褐色隆起的小斑點(diǎn)，或有水漬狀邊緣的斑疹，逐漸擴(kuò)大為1-3毫米的稍隆起圓形或長圓形的黑色瘡痂狀病斑，病斑邊緣有裂口，并有水漬環(huán)狀物，潮濕時(shí)瘡痂中間有菌膿液溢出。
2、用藥方法
（1）發(fā)病初期，噴施20%葉枯唑可濕性粉劑600倍液，或20%龍克菌懸浮劑600倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或70%五氯硝基苯600倍液，或20%噻菌酮懸浮劑1000倍液，每隔5-7天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
（2）也可以噴施60%琥乙磷鋁可濕性粉500倍液，或1：1：200倍的波爾多液，或鏈霉素4000倍液，或新植霉素4000倍液，或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉400-500倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
七、辣椒軟腐病
1、發(fā)病癥狀
（1）主要危害椒果，被害椒果的表面初生暗綠色水漬狀斑，之后由于內(nèi)部果肉腐爛，果皮呈膜狀皺縮下陷，皮色亦由青綠色轉(zhuǎn)呈白色近透明。
（2）隨著病情的發(fā)展，病斑的顏色會(huì)由暗綠變成褐色，面積也會(huì)逐步擴(kuò)大，進(jìn)而導(dǎo)致椒果出現(xiàn)畸形、脫落、腐爛發(fā)臭等現(xiàn)象。田間較干燥時(shí)，病果脫水后變得干縮灰白，少數(shù)殘留的病果會(huì)以灰白色果皮的方式懸掛在枝頭上。
2、用藥方法
（1）發(fā)病初期，噴施2.5%功夫乳油5000倍液，或4%高效氯氰菊酯3000-3500倍液，或5%定蟲瞇乳油1500倍液，或2.5%溴氰菊酯2000倍液。
（2）下雨前后，噴施12%松脂酸銅乳油1000-1500倍液，或3%中生菌素可濕性粉劑1000-1200倍液，或25%唯它靈薪可濕性粉劑4000倍液，或新植霉素4000倍液，或2%春雷霉素（加收米）液劑1500倍液，或30%王銅懸浮劑400-500倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400-500倍液，或77%冠菌銅可濕性粉劑1000倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，或60%琥銅乙鋁鋅可濕粉劑500倍液，或50%DT殺菌劑500倍液。
（3）上述藥劑可每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
八、辣椒青枯病
1、發(fā)病癥狀
（1）發(fā)病初期，僅表現(xiàn)為最幼嫩的1片至數(shù)片葉萎蔫，最初萎蔫尚可恢復(fù)，以后趨于穩(wěn)定。條件適宜時(shí)，經(jīng)過2-3天便會(huì)表現(xiàn)為全株萎蔫。葉片從下向上變黃退綠，后期葉片呈褐色焦枯。
（2）氣溫偏低，空氣濕度較大，或品種比較抗病時(shí)，植株的莖上常長出不定根和氣生根。
（3）病莖剖面，初期導(dǎo)管呈黃色或淡褐色。以后逐漸變成深褐色，植株完全萎蔫時(shí)，髓部和皮層組織也變褐色，嚴(yán)重時(shí)莖的外表皮，形成水漬狀病斑或粗糙不平。
（4）橫剖開莖，可見污白色至黃白色菌膿從維管組織中溢出。果實(shí)被害時(shí)表面正常，但內(nèi)部組織會(huì)變?yōu)楹稚笃诓」仕疂n狀，果柄基部產(chǎn)生離層，病果易脫落。植株根部可表現(xiàn)為局部或整個(gè)根系均變褐色。
2、用藥方法
（1）發(fā)病初期，用20%噻菌銅懸浮劑（龍克菌）龍克菌300-400倍液，或6%春雷霉素可濕性粉劑300-400倍液，或72%新植霉素粉劑3000-4000倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素水溶性粉劑3000-4000倍液進(jìn)行進(jìn)行灌根，灌藥量為200克左右/株，每隔7-10天灌1次，連灌2-3次。
（2）也可以用72.2%霜霉威水劑800-1000倍液，或30%DT可濕性粉劑600倍液澆根，用量為200克左右/株，每隔7-10天澆1次，連澆2-3次。
