冬肥一般以腐熟有機肥為主,化肥為輔。北方地區(qū)一般在每年的9-10月份左右施加冬肥,而南方地區(qū)一般在每年的10-11月份左右施加冬肥,施肥量為當(dāng)年總肥量的60-70%左右。

一、冬肥施加時間
1、冬肥(基肥)最好是在秋季葡萄落葉前,葡萄根系即將進入第二次生長高峰前施加。
2、如果是北方地區(qū),一般在每年的9-10月份左右施加冬肥(最好在10月上旬前結(jié)束)。如果是南方地區(qū),一般在每年的10-11月份左右施加冬肥(最好在11月下旬前結(jié)束)。
3、如果在早春寒流后再補施基肥,由于根系受傷,容易影響到當(dāng)年養(yǎng)分和水分的供應(yīng),從而導(dǎo)致發(fā)芽不整齊、花序較小、新梢長勢較弱。

二、冬肥施肥技術(shù)
1、肥料選擇及施肥量
(1)冬肥一般以施加腐熟的有機肥(比如河泥、堆肥、廄肥、垃圾、漚肥、沼氣肥、餅肥、商品有機肥等)為主,化肥為輔。另外需要注意的是,嚴(yán)禁使用半腐熟有機肥甚至生糞
(2)冬肥的施加量占據(jù)全年總肥量的60-70%左右,施肥量隨著樹齡增加,樹冠的擴大以及產(chǎn)量的提高而不斷增加。

2、施肥方法
(1)如果是幼齡樹,每株施加20-30kg有機肥。如果是初結(jié)果樹,每株施加30-50kg有機肥。如果是成齡果樹,每株施加50-100kg有機肥。每100kg有機肥中應(yīng)當(dāng)混摻1-2kg的15-15-15復(fù)合肥。

(2)具體操作:在距離葡萄植株30-40cm處挖溝(溝寬60cm,溝深60cm),然后將冬肥施入溝中并覆土混勻,后續(xù)每年開挖施肥溝時,沿著上一年施肥溝外側(cè)開挖。