
寧河縣廉莊鄉承浩藍孔雀養殖合作社在嘗到養殖藍孔雀甜頭的基礎上,又引進了另一種特色品種珍珠雞進行繁殖,不僅開辟了一條致富新路,而且還豐富了百姓的節日餐桌。
來到廉莊鄉承浩藍孔雀養殖合作社,記者看到一群奇特的雞正歡快地追逐覓食、上下飛騰,通過合作社負責人劉玉行的介紹,記者才知道這種奇特的雞名叫珍珠雞,是他們去年引進的新品種。劉玉行說:“咱們從外地進了倆雞繁殖的,下了八十多個蛋,活了六十多個,現在賣一百五十塊錢一只。”
劉玉行告訴記者,以前他們主要以養殖藍孔雀為主,原本只是抱著試試看的態度對珍珠雞進行養殖,沒想到比起藍孔雀,珍珠雞更好管理。“(喂食)以玉米、菜(為主),再放點料精。它也不怕冷,氣溫達到(零下)十六七度還沒事。夏天時太熱了,給遮個防暑簾往那一鋪它就不熱了。”
據了解,珍珠雞肉質非常鮮美,與普通雞相比,不僅雞肉蛋白質含量高,而且脂肪和膽固醇的含量也非常低,是百姓餐桌上的佳肴。劉玉行說,隨著春節的到來,珍珠雞已經成為市場上的搶手貨,他們打算在明年繼續擴大珍珠雞的養殖規模,走出一條依靠特色養殖實現收入倍增的新路子。