面對如今多元化的市場，人們的消費需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國內的部分城市具有良好的銷售勢頭，養(yǎng)殖戶們逐漸了解特種野豬養(yǎng)殖的良好市場前景，特種野豬的養(yǎng)殖已經成為了農民致富的一個好項目。

一、養(yǎng)殖優(yōu)勢

特種野豬是野豬（純種野豬）和家豬雜交的后代，它們性情比純種野豬溫順，合群性強，適合人工飼養(yǎng)；喜吃青草，食量少，飼料報酬率高；年產至少2胎，每胎6～13只，仔豬抗病力強，成活率高，增重比純種野豬快。由于基因穩(wěn)定，公母豬可長期做種繁殖而基因不變，它不同于家豬，形似野豬，故取名為“特種野豬”，利于快速擴大繁殖和進行商品化生產。目前，國內特種野豬養(yǎng)殖技術已日趨成熟，市場也在逐漸的規(guī)范。

二、市場需求

最近有消息稱：在哈市奮斗副食商店柜臺上，開始銷售一種新鮮的野豬肉，每公斤達到50元錢，雖然價格不菲，可一頭100余公斤的野豬肉往往擺上肉案不久就被搶購一空。另外，在廣東、深圳等地區(qū)，人們需求野味量大，故發(fā)展特種野豬具有廣闊的需求市場。 

可見，特種野豬肉的市場需求比較大，具有良好的銷售前景。

三、效益分析

投資預算： 

1、引種款：10頭野豬（20斤左右）總款10000元，一頭種豬可做種8年，每年費用為1250元。  

2、飼料成本：  

（1）10頭種豬18個月的飼養(yǎng)成本：1.2元/天/頭×18個月×30天×10頭=6480元。  

（2）160頭仔豬7個月的飼養(yǎng)成本：1.0元/天頭×210天×160頭=3.36萬元。（特種野豬喜食青草、紅薯、秸桿、樹葉等，這些在農村到處都有，基本是無成本的；如自己種植牧草，可節(jié)省成本）   

3、工資水電約5000元。  

4、豬場建設1萬元左右。  

特種野豬肉上市后，價格一般在每公斤50元左右，大約是普通豬肉的3－4倍。飼養(yǎng)一頭野豬的收益要比普通生豬多收入1000余元，成為農民增收的一條新途徑。投資特種野豬養(yǎng)殖在1年多的時間里就可以收回全部投資，還有利潤可以賺。在目前養(yǎng)殖各行業(yè)不景氣、投資效益低、風險大的情況下，養(yǎng)殖特種野豬的確是短平快的致富好項目。

四、行情展望

特種野豬是近年來在養(yǎng)殖行業(yè)不景氣的大氣候下開始走俏的一個新品種，并以其肉質鮮美、口感好，適宜各種烹飪，尤其適合燒烤等特點，深受食客們歡迎。目前已經引起國內一些養(yǎng)殖戶的關注，并開始嘗試養(yǎng)殖，但養(yǎng)殖規(guī)模普遍較小。特種野豬養(yǎng)殖已成為養(yǎng)殖業(yè)中熱門選項，并列入國家科技部星火計劃的推廣項目。