野雞一般每年的8-12月份是大量上市的時間，為了提高養殖效益，可以將野雞通過反季節養殖在1-7月份上市銷售，從而獲得較好的經濟效益，方法如下：
獲取雙季節產蛋的野雞種：這些雞種的來源可從每年秋季最晚孵出的一批野雞苗中留種提純而來，一般是在10月下旬出殼的野雞苗，經7個月的飼養，即在5月開產至1月停產；在2月留的野雞一般在9月開產至翌年3月停產。每只母雞產蛋量在100枚-120枚左右。這些種蛋經孵化后的雛雞，飼養三四個月上市正好是1月-7月，正是商品野雞最暢銷的季節。同時，把在10月至翌年2月出殼的野雞留種，又可成為下一年反季節繁殖野雞種群。
飼養好反季節野雞種雞：公雞最好提前一個月留種，使其在母雞開產時同步性成熟，便于交配。同時，公雞要避免近親交配，這樣對提高孵化率、減少弱雛、改良品種都有利。繁殖階段可選用蛋雞料，另加魚粉、維生素A、維生素D等添加劑。冬季可在室內飼養，日光照16小時。
當野雞患眼病，可用強力霉素、硫氰酸鹽紅霉素、支原凈和泰樂菌素等藥物治療，用土霉素等藥物防治。野雞在患病后，常表現為眼睛紅腫流淚，嚴重時眼睛化膿，部分野雞會失明，通常伴隨著呼吸道疾病，野雞少動，喜蹲伏，而且該病具有染性高的特點，死亡率在30%左右。
野雞養殖的投資可大可小，假設要養1000只野雞的話，投資成本就將近3萬元。目前市場上的野雞價格大約在40-60元/只，因此養殖1000只野雞能賺22500元，如果沒有順利賣出的話，反而會虧近3萬元。養殖野雞的風險主要有盲目發展，缺乏科學的分析，利用炒種騙局影響經濟效益等。
野雞通常在樹叢、草叢等隱藏的地方建造簡陋的巢穴，巢穴呈碗狀或盤狀，比較簡陋，約23x21厘米，深度6-10厘米，多系親鳥在地面上挖淺洞，鋪上枯草、葉子和羽毛，雌野雞在巢內產，孵化。野雞野生狀態下一年生產2窩雞蛋，個別生產3窩雞蛋，每窩雞蛋生產15-20個雞蛋。野雞食性雜，吃各種昆蟲、綠葉嫩枝等。
野雞有就巢性，通常在樹叢、草叢等隱蔽處建造簡陋的巢穴，鋪上枯草、落葉和少量羽毛，雌雉雞在巢內產蛋、孵化。雉雞的腳很強健，擅長奔跑，特別是在灌叢中跑得很快，也善于隱藏。只有在迫不得已的時候才會起飛，飛行速度快，力量強，但一般飛行時間不長，飛行距離小，常成拋物線式飛行，落地前滑行。
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