
近年來,河北省元氏縣大力培育養殖大戶,蘇陽鄉農民李竹江發展蝎子養殖,成立了擁有會員1500多戶的協會,年產量近10萬公斤,當地村民通過掌握養蝎技術走上了致富路。他們采用“協會+基地+農戶”模式,引導農民發展全蝎養殖,協會無償提供技術、資金等,實行統一供種、統一銷售,實現全程服務,提高了養殖效益,減少了市場風險。
眼下,市場上僅有蝎子初加工農產品,還沒有形成系列深加工產品。“我們全蝎養殖協會地處山區,有很好的天然場地資源。年產全蝎10萬公斤,有充足的貨源,發展深加工項目得天獨厚。”李竹江說,下一步將深入挖掘蝎子文化和產品的潛力,大力發展產品深加工,研究蝎子滋補食品及蝎毒提取等,提高經濟效益。如蝎子保健酒,烘干“蝎子”禮品盒系列,蝎子粉等產品。