日前，非盈利組織亞洲動物基金發布了一系列關于中國狗肉產業鏈的深度調查報告，該調查歷時4年，跨越8個省及自治州的15個城市，走訪了超過110家肉狗狗肉零售商、66家餐館和大排 檔、21個農貿市場、12家犬只屠宰場、8家犬只繁 育/養殖基地、8家狗肉食品公司、4個犬只囤積/中轉點、和3個 大型活體動物批發交易市場。根據多家媒體報道顯示,在中國每年有超過1千 萬只狗和4百萬只貓被用于食用，調查結果認為，并不存在所謂的大規模(飼養100只以上的狗只)的“肉狗”養殖場，這些大量供應的肉狗，極可能來自偷盜搶奪或毒殺家養犬和抓捕流浪犬。

作為“放心”狗肉的來源，公眾一直將希望寄托于看似正規的狗肉食品公司生產的產品。然而亞洲動物基金的走訪結果認為，沒有一家狗肉食品公司的犬只是來源于對外吹噓的專業養殖場，幾家狗肉食品企業的負責人都否認了養殖場和 肉狗的存在,食用的犬只都是收購而來的土狗。在4年的走訪過程中，亞洲動物基金實地走訪了網絡廣告最多、相對最出名的多 家“大型肉狗養殖基地”，同時也在走訪過程中從同行業的其他從業人員處打聽尋找“肉狗養殖場”，但卻自始至終都沒有看到所謂大規模（飼養100只以上的狗只）的“肉狗“養殖場，均為“種犬”繁育基地（據稱是把犬苗賣給散戶,散戶將犬只飼養到6個月大做肉狗）。

報告提到，2011年亞洲動物基金首次到達南寧走訪時曾專門采訪了一位當地有多年行醫經驗的老獸醫，這位獸醫告訴工作人員，“在南寧曾一度有5至6家個人經營的肉狗養殖場，但由于購買幼犬、疫苗、聘請工人的薪水和喂食等的綜合經營成本過高,最后這些經營者都陸續放棄了，而現在南寧已經沒有任何一家肉狗養殖場了。”

對此，中國農業大學臨床系主任夏兆飛認為，“現在的技術能夠做到犬類群養，需要相當高的技術，而且難度相當大，一旦有失誤會大量死亡。即使能夠群養，一斤狗肉的價格也應該超過100元，不可能是現在玉林的十幾元至幾十元。”

農村犬只遭大量盜搶

由于大規模飼養犬只以作食用的難度太大，對利潤的貪婪，導致偷盜搶奪甚至毒殺犬只隨之而來。因為犬只看家護院和陪伴人們的特性，它們廣泛分散在各家各戶，尤其是在偷盜現象嚴重的農村地區，犬只基本是散養而非室內飼養。亞洲動物基金聯合專業調查機構零點公司于2012 年底對農村犬只生存情況開展調查，該調查覆蓋全國771個村莊，28個省、自治州及直轄市，共收回1468份有效問卷。結果顯示，從2008年到2012年，被調查區域近70%的村莊都有丟失狗只的經歷，其中75.9%的受訪者都認為他們被偷盜的犬只是被屠宰用于食用了。

其中，狗只丟失情況嚴重的村組有162個，食用狗只比例較高的村組有54個，162個狗只丟失嚴重村組中只有22個村組有食用狗肉的習慣，占比僅為13.6%。而狗只大量丟失發生在秋季和冬季，這和秋冬進補吃狗肉的習俗不無關系。

報告認為，大部分地區的丟失狗只將會被運送到狗肉需求量更大的地區進 行宰殺和銷售,而并非主要在當地消費。農村絕大多數村民養犬不以盈利為目的，九成以上養狗為“看家護院”，村民愿意賣狗給收狗人或以盈利為目的養狗的數量都非常有限。同時，農村狗只絕育率和狂犬疫苗注射率“雙低”，嚴重加劇了狂犬病等人犬共患病在狗只被抓、運輸、販賣、屠宰到最后送上餐桌的整個過程中的傳播風險。

合法屠宰場 待宰犬只來源不明

4年間，亞洲動物基金調查團隊共走訪了13間屠宰場，部分還是所謂合法的屠宰場，但調查人員從未看到任何動物檢疫或動檢人員。這些屠宰場無一例外的環境惡劣、 惡臭撲鼻、滿地糞便、犬只健康狀況堪憂，屠宰方式殘忍。同時，被關在屠宰場的犬只中，很多犬只都帶有項圈，品種也非常廣泛,有不少名種犬，這些犬只很可能是被偷盜搶奪的家養犬只。還有個別狗販，租用冷庫把死狗存儲下來等到冬天再行銷售，這些死狗更極有可能是被毒死的犬只。

亞洲動物基金創始人暨行政總監謝羅便臣博士表示：“大量被食用的狗只來源不明，它們極大可能是來自被盜搶、毒殺的家養動物或者流浪動物。狗肉產業鏈上的每一個環節都充滿著謊言與違法。”