飛云街道馬頭村靠近新56省道的一座養(yǎng)殖場里，一條條黑色的水蛭綿軟地依附在泡沫塑料上，有些細如繡花針，有些粗大成團。對于普通人來說，這些水蛭令人望而卻步，可對于飛云馬頭村的水蛭養(yǎng)殖戶應志州來說，它們可是致富的“軟黃金”。

從2013年聽聞水蛭的藥用價值和經濟價值后，應志州便一心撲在水蛭養(yǎng)殖上。去年，他成立瑞安首家養(yǎng)殖水蛭的合作社——瑞安宏洲水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社，今年更是培育了300多萬條水蛭苗。昨日，應志州一邊給水蛭喂食，一邊滔滔不絕地講述他與水蛭的故事。

歷時6個月實地考察，建起瑞安首家水蛭養(yǎng)殖合作社

記者見到應志州時，他正從水桶里舀出一勺勺螺螄，往水蛭培育池里灑去。他說：“水蛭最愛吃螺螄，我要把它們養(yǎng)得肥肥胖胖，成長為青齡苗后，就可以移到精養(yǎng)池，最后吊干(即制成干制品)，用于醫(yī)藥行業(yè)。”

培育池內的泡沫塑料上，一條條水蛭扭動著。記者下意識停下腳步不敢走近，腦海里浮現的是水蛭吸血的畫面。應志州說，他養(yǎng)的水蛭一般不吸血，主要以螺、蚌等軟體動物的體液為食。

眼前的應志州皮膚黝黑，臉上掛著一顆顆汗珠，一副地道的農民模樣。誰能想到，養(yǎng)水蛭之前，他從未下過農田，也沒接觸過養(yǎng)殖業(yè)。

他與水蛭的故事始于2013年。當時，他在醫(yī)院負責維修機械，有一次，一位醫(yī)生對他說水蛭藥用價值很高，市場需求量很大，導致市場價格也高。

言者無意，聽者有心，醫(yī)生的話讓應志州萌生了養(yǎng)殖水蛭的念頭。他在網絡上搜索關于水蛭的各種信息，逐漸發(fā)現這是一條致富道路，于是下定決心干一場。去年3月份，他陸續(xù)走訪了山東、江蘇、安徽等地的水蛭養(yǎng)殖場。用他的話說，“連續(xù)6個月，我不是在水蛭養(yǎng)殖場，就是去養(yǎng)殖場的路上，光住宿費、交通費就用了20多萬元”。

功夫不負有心人，到各家養(yǎng)殖場取經不僅豐富了他的水蛭養(yǎng)殖知識，也讓他結識了湖南籍水蛭養(yǎng)殖能手譚立元。眼下，譚立元在瑞安宏洲水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社擔任技術指導。

去年10月份，應志州通過各種渠道，籌措380多萬元，在飛云馬頭村成立合作社，占地面積40多畝，躊躇滿志地開始了水蛭養(yǎng)殖事業(yè)。據了解，今年3月份，合作社培育了300多萬條小苗，成活率達50%，今年10月份可吊干，預計產值200多萬元。

在不斷摸索中吸取經驗，小水蛭不吸血只“吸金”

目前，水蛭養(yǎng)殖是稀有養(yǎng)殖業(yè)，屬冷門，特別講究養(yǎng)殖技術。在各地考察養(yǎng)殖模式之余，應志州一直思考如何揚長避短，吸取他們的經驗教訓。

在安徽一家水蛭養(yǎng)殖場內，放置青齡苗的水箱水深40-50厘米，水蛭成活率僅為20%-30%。當時誰也不知問題出在哪里。直到有一次，應志州在河邊洗手，一不小心腳陷入泥潭，感覺地下溫度明顯低于地表。這個意外讓他陷入沉思。

“水溫隨著水深而變化，那么水深多少，水蛭養(yǎng)殖的溫度最適宜？”他請來溫州的專家試驗，最終得出水深1米左右，中間溫度不超過35℃的結論。此后，瑞安宏洲水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社的水蛭青齡苗吸取了安徽養(yǎng)殖場的教訓，將水蛭養(yǎng)殖在合適的水位，確保水蛭苗成活率在50%。

對于水蛭的市場前景，應志州信心十足，他計劃下一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，并成立專家團隊，延長水蛭養(yǎng)殖產業(yè)鏈。