提起一種水生生物，估計(jì)不少人會不由自主地起雞皮疙瘩：柔軟的褐色身子，一般1.5厘米長，它會神不知鬼不覺地吸附在你的腿肚上，扯下便是淋漓的鮮血……水田里是它的“樂園”，池塘里偶爾也能看見它的身影。這，就是螞蟥。
聽老一輩講起，以前田里這種蟲子特別多，一到插秧季節(jié)，螞蟥就爬上了腿肚，有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)用手一拍，它就掉了下來……據(jù)說，它吃飽喝足后，偌小的身體可以迅速膨脹幾十倍。
它的洋名叫“Leech”，是一個用來比喻靠依附他人謀取利益的貶義詞。在大多數(shù)人的印象中，這種小生物一直背負(fù)著“吸血蟲”、“寄生蟲”的惡名。然而，最近在南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)漾東村，小小的吸血蟲正成為村民們的搖錢樹。
畝產(chǎn)收益可達(dá)萬元
記者日前來到了江南水鄉(xiāng)特色的漾東村，據(jù)說該村以特色水產(chǎn)養(yǎng)殖而聞名周邊。在路上，隨處可見大大小小的河塘與水田，一些水田里搭建著一間平房，煙囪里還冒著煙，村民告訴記者，這是養(yǎng)甲魚的溫室大棚；又到一處圍著網(wǎng)箱的河塘，突然想起一陣低沉的蛙聲，走進(jìn)一瞧，原來是一群黑壓壓的牛蛙在聒噪……在一塊劃著一道道田壟的水田里，記者看到半蹲的村民們正在用尖鏟刨開泥土，挖出一顆顆繭一樣的小圓球，一名熱心的村民拿起一枚“繭”向記者解釋：“看，這是今年螞蟥第二次孵在泥土中的‘繭’子，一枚‘繭’中平均盤踞著40條小螞蟥呢。”
魚塘不養(yǎng)魚，偏偏讓給了這些令人生厭的螞蟥，這種養(yǎng)殖意向的轉(zhuǎn)變緣何而來？村民告訴記者，村里一個叫邱培方的村民，他是敢吃養(yǎng)螞蟥“螃蟹”的第一人，是他率先把“吸血蟲”請進(jìn)了漾東村。
由于身體欠佳， 50多歲的邱培方無法外出長期打工，只能靠家里6畝水田養(yǎng)殖一些水產(chǎn)養(yǎng)家糊口。“去年我在家的時候，一直琢磨著養(yǎng)何種水產(chǎn)效益高，兒子幫忙找了一些網(wǎng)絡(luò)資料，說螞蟥是一種名貴的中藥材，市場缺口很大；我們村里的環(huán)境又適合螞蟥的養(yǎng)殖條件。”當(dāng)時正尋覓養(yǎng)殖品種的他對螞蟥養(yǎng)殖產(chǎn)生了濃厚的興趣。
去年，他從江蘇引進(jìn)種螞蟥，通過反復(fù)試驗(yàn)和摸索，最終成功越冬，繁育了小螞蟥，降低了育苗成本。據(jù)他估算，養(yǎng)螞蟥需要投入搭建網(wǎng)箱（2000元/畝）、租田費(fèi)（950元/畝），餌料螺螄（15元/桶）等成本，平均一畝總共需要投入1萬元的成本。如果養(yǎng)殖順利，一畝可收獲1萬元左右的利潤。“養(yǎng)螞蟥掙得比我外出打工要多得多。”初次嘗到養(yǎng)殖螞蟥的甜頭，讓邱培方意猶未盡。
邱培方養(yǎng)螞蟥試驗(yàn)成功的消息在當(dāng)?shù)貍鞑ラ_來，養(yǎng)螞蟥抗病能力強(qiáng)，只要控制好水質(zhì)，存活率高，較低的養(yǎng)殖成本、風(fēng)險和相對可觀的收益吸引了當(dāng)?shù)匾恍┐迕瘢蠹壹娂妼⒂|手伸向這項(xiàng)冷門的養(yǎng)殖領(lǐng)域。
生態(tài)養(yǎng)殖受追捧
就在漾東村鄰村的田野里，記者找到了一個面積達(dá)150畝的螞蟥規(guī)模化養(yǎng)殖基地。南潯康利源特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊小會說，這是他們?nèi)ツ?月份開始興建的，主要是養(yǎng)殖螞蟥，除此之外，基地還套養(yǎng)了河蝦、鱖魚等水產(chǎn)。他們在田埂上種植藏紅花等藥材植物，正計(jì)劃將它打造成一個立體的綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。
據(jù)介紹，該基地總共投資了250萬元，當(dāng)時以每500克70元的價格從江蘇引進(jìn)了3500多公斤的種螞蟥，還聘請了一名從事螞蟥養(yǎng)殖8年之久的師傅來照顧螞蟥的“飲食起居”。目前螞蟥繁殖、生長都很順利，就等11月份的收獲季。
是什么促使他們對養(yǎng)殖螞蟥抱有如此強(qiáng)烈的熱情？原來從2009年底開始，國內(nèi)中藥材價格經(jīng)歷了數(shù)輪瘋狂漲價，吸引了一些投資客進(jìn)入這一行業(yè)，除了進(jìn)入藥材成品銷售領(lǐng)域外，不少資本紛紛投入種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，進(jìn)入了生產(chǎn)源頭。今年，楊小會與其他幾名合伙人在江蘇考察了專業(yè)的螞蟥養(yǎng)殖基地之后，紛紛轉(zhuǎn)行，主要是看好螞蟥這個前景良好的養(yǎng)殖項(xiàng)目。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士講，近年來，由于環(huán)境污染等因素，野生螞蟥資源日益枯竭，收購商走家串戶收集原材料變得越來越困難，國內(nèi)每年的螞蟥需求短缺達(dá)100噸，致使中藥材市場上的螞蟥價格日益攀升，螞蟥“干貨”的收購價從2009年的每公斤200元左右漲至目前的700元左右。最關(guān)鍵的是，螞蟥的生長周期只有6個月左右，相比種植植物中藥材短了很多。
提及螞蟥的銷路問題，楊老板看起來信心滿滿：“照目前的行情來看，現(xiàn)在是螞蟥能產(chǎn)多少，收購商就收多少，市場正處于供不應(yīng)求的不飽和階段，我們和安徽亳州（注：全國最大的中藥材集散地）一些收購商早就聯(lián)系好了，他們都會主動過來收購。”
10克要賣20多元
據(jù)了解，以往我市農(nóng)民外出作業(yè)的時候，如果捕到螞蟥這些小害蟲，他們就會將這些蟲子一個個積累起來，等收集到一定量時用鉛絲將他們串起來，曬成干，賣給那些前來收購的螞蟥商販，就當(dāng)增加一些額外收入。
其實(shí)這種小害蟲有一個正規(guī)的學(xué)名，叫做“水蛭”。在湖城慕韓齋二樓中藥鋪里，一本名為《浙江省中藥炮制規(guī)范》書上寫著，水蛭具有可破血、通瘀、通經(jīng)的功效。傳統(tǒng)中醫(yī)的水蛭主要用于治療血栓病、血管病、瘀血不通、無名腫毒等癥。
記者查了一些醫(yī)學(xué)資料，說從水蛭提煉出來的一種叫“水蛭素”物質(zhì)，號稱是世界上最強(qiáng)的天然抗凝血酶物質(zhì)，在防治心腦血管疾病方面具有一定的功效，現(xiàn)已開發(fā)許多種以水蛭素為主要成分的中成藥，如抗血栓片、活血通膠囊等，患有中風(fēng)、高血壓的患者都可以使用。
另外，活水蛭還有一個“另類”用途：如果在野外，一旦被蛇或蝎咬傷中毒，而又沒有醫(yī)生在場的話，可把活水蛭附在傷口上吸去毒血，阻止毒性在身體蔓延。
市區(qū)的中藥店里的水蛭粉，現(xiàn)在常常作為一種中藥配方，不單獨(dú)零售，市價達(dá)到每10克20多元，折合每500克1000多元，這個價格比在漾東村的水蛭干貨收購價整整翻了兩倍多。
