
“快來瞧一瞧,能吃的螞蚱,可香哩。”一天,上海街頭寒氣逼人,不過農展館里卻是熙熙攘攘,渦陽縣陳大鎮鄭莊韓樓村的農民宋洪彪正在大聲“吆喝”。
近日正是第十三屆安徽名優農產品、綠色食品(上海)交易會開幕。像這樣的交易會,宋洪彪是第二次參加:去年9月,合肥農交會上,他第一次攜自家養的螞蚱參加展示,引來好多個經銷商向他下單。宋洪彪說,這次他特地來上海農交會,希望探探上海市民的口味。
“這個能吃不咯?”不少上海市利攝影報道民看到都會驚訝地問。“保證香,蛋白質含量還高。”宋洪彪篤定地一邊介紹,一邊端上樣品給市民試吃。
果然,不少市民吃過之后都會買一包。這種油炸螞蚱價格還不低,每斤100元。
螞蚱能吃、能賣錢,這個“秘密”宋洪彪5年前才知道。當時他在一家做廚具的工廠打工,一次偶然的機會,他到廣州出差,看到一盤標價200多塊的“飛黃騰達”。“就是我家田頭四處可見的蝗蟲嘛。”宋洪彪動起了回鄉養蝗蟲的念頭。他從廣州購買了一些蝗蟲苗,請教了養殖技術人員,就回家養了起來。頭三年,他都是摸著石頭過河,賠了不少錢。慢慢地,渦陽縣城不少飯店都向他訂貨,每斤售價60元。同村的農戶看到能掙錢,也紛紛加入養螞蚱的行列。目前,他們已成立合作社,社員達30余農戶,年產蝗蟲25噸。他個人一年也有近二十萬元的收入。
“明年希望把質量認證辦下來。”宋洪彪說,這樣的話,他和社員們養的螞蚱就更“名正言順”了,市場也要向大城市延伸。