
興凱湖梅花鹿是由烏蘇里梅花鹿,經過多年風土馴化、4個世代系統選擇培育而成,育種期間未引進外血。2004年通過國家品種審定。飼養方式采用人工放養,屬森林濕地草原地區放牧型品種。
該品種梅花鹿夏毛呈棕紅色,梅花斑點較大,靠背線兩側排列規整而清晰,腹部呈灰白色,背線色淡,臀斑明顯,有灰白色喉斑。體型外貌相對一致。鹿茸茸型好,畸形茸少,肥嫩,上鋸公鹿鮮茸平均單產為2.644千克。鮮干比為2.81:1。公母鹿的生產利用年限均為12年。
成年公鹿體重約130千克,體高約110厘米;成年母鹿體重約86千克,體高約99厘米,屬梅花鹿中大型品種。母鹿16-17月齡進入初情期,初配適齡為28月齡;公鹿16月齡達性成熟,39-40月齡參加配種。繁殖成活率達83.9%。
興凱湖梅花鹿分布于黑龍江東部地區,存欄約5萬只。