駱駝是駱駝科駱駝屬的動物，只有兩種。生活在沙漠邊緣的人類早在公元前3000年已經開始馴養駱駝，作為役畜，以供馱運和騎乘，有許多國家有倚賴駱駝為生的駱駝牧民，甚至有駱駝騎兵。單峰駱駝毛短，主要生活在北非洲和西亞洲、印度等熱帶地域，生活在沙漠地帶的牧民以駱駝奶甚至駱駝血作為食物，目前全世界只有1400萬頭，全部是家畜。19世紀末澳大利亞曾從非洲引進部分單峰駱駝，后來由于不再應用役畜，只向中東出口，大約有3200頭散落到澳洲沙漠重新野化。雙峰駱駝毛長，耐寒，春季脫毛，主要生活在中亞和中國西北、蒙古。
大約只有120萬頭，20世紀在塔克拉瑪干沙漠發現野駱駝，可能是雙峰駱駝的祖先，大約有1000頭，中國政府已將這一帶劃為野駱駝自然保護區。駱駝的平均壽命可長達30-50年。除單峰駝和雙峰駝外，還有四種生活在南美洲的類似駱駝的駱駝科動物：大羊駝（Llama）、阿爾帕卡羊駝(Alpaca)、原駝(Guanaco)、小羊駝(Vicuna）。南美駱駝近年來被引進中國作為產毛經濟家畜。雙峰駝有兩層皮毛：一層是溫暖的內層絨毛，和一層粗糙的長毛外皮。兩層皮毛會混合成團狀脫落，可以收集并分離加工。雙峰駝每年可產約7公斤毛纖維，其結構類似于羊絨。雙峰駝的絨毛通常為2-8厘米長，可用于紡紗或針織品。因為駱駝作為役用畜的作用隨著機械化的進程而減弱，所以數量越來越少，已經快要成為需要受保護的動物。
駱駝這種動物，對人非常忠誠，它和其它動物不一樣，特別耐饑耐渴，人們能騎著駱駝橫穿沙漠。駱駝還有著“沙漠之舟”的美稱。駱駝的駝峰里貯存著脂肪，這些脂肪在駱駝得不到食物的時候，能夠分解成駱駝身體所需要的養分，供駱駝生存需要。駱駝能夠連續四五天不進食，就是靠駝峰里的脂肪。另外，駱駝的胃里有許多瓶子形狀的小泡泡，那是駱駝貯存水的地方，這些“瓶子”里的水使駱駝即使幾天不喝水，也不會有生命危險。
鼻孔能開閉，足有肉墊厚皮，適合在沙漠中行走，背有肉峰，內蓄脂肪，胃有三室，第一胃室有20～30個水脬，可以貯水，紅血球可以大幅膨脹吸水來貯水，所以耐饑渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量飲水貯存。駱駝的平均壽命可長達30～50年。成年駱駝到肩膀身高1.85米（6英尺），到駝峰身高可達2.15米（7英cun5t）。一般駱駝的速度 14.5～16公里/小時 。阿拉伯駱駝適應深深的沙土地和酷熱的天氣。它能馱運400磅（180公斤）重的貨物每天走上40英里（64公里）的路程，連續走4天；用于比賽的駱駝速度可達每小時8英里（13公里）。沖刺速度可達40英里/時，長途持續速度可達25英里/時。這種駱駝的毛發很短，像羊毛，體格較瘦弱，它們比雙峰駱駝更加溫順，也更加容易馴化。但到12月份的公駝發情季節，人們發現，在這個季節公駝追趕母駝或追逐騎馬人的速度，遠遠超過平時的速度，每小時可達70～80公里，一般的駿馬根本趕不上它。
