近日，兩批由浙江鼎益生物科技有限公司生產(chǎn)的重約11.4噸的黃粉蟲干品，經(jīng)浙江衢州檢驗檢疫局檢驗合格后經(jīng)寧波口岸運往英國。至此，浙江黃粉蟲產(chǎn)品出口成功“破零”。

黃粉蟲渾身是寶

黃粉蟲俗稱面包蟲，為多汁軟體昆蟲。其營養(yǎng)價值豐富，脂肪含量30%，蛋白質(zhì)含量高達50%以上，享有“蛋白質(zhì)飼料寶庫”的美譽。此外，還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素及動物生長所必需的16種氨基酸，每100克干品含氨基酸高達847.91毫克，其各種營養(yǎng)成分居各類飼料之首。

據(jù)測定，1公斤黃粉蟲的營養(yǎng)價值相當于25公斤麥麩，20公斤混合飼料和100公斤青飼料的營養(yǎng)價值。

“黃粉蟲原產(chǎn)于北美洲，20世紀50年代，我國從前蘇聯(lián)引進黃粉蟲并進行飼養(yǎng)，然而，直至去年，浙江才有了第一家黃粉蟲生產(chǎn)加工企業(yè)。”衢州局檢驗一處副處長徐國群說。

養(yǎng)殖黃粉蟲因投資少、技術(shù)簡單易學、易于工廠化和家庭養(yǎng)殖等特點，被昆蟲專家稱為是繼“家蠶”和“蜜蜂”之后的第三大昆蟲產(chǎn)業(yè)。同時，由于黃粉蟲對食物的要求也不高，最喜愛吃小麥、玉米、高粱、大米、麥麩、油料、米糠及各種蔬菜等，食物來源相對簡單。因此，黃粉蟲在國內(nèi)多數(shù)省份已有養(yǎng)殖。

“在市場上，黃粉蟲主要用于飼喂珍禽和觀賞動物，也可飼喂蝎子、蜈蚣、蛇、鰲、魚、牛蛙、蛤蚧、熱帶魚和金魚等經(jīng)濟動物。”徐國群說。近年來，也有用黃粉蟲飼喂雛雞、鶴鶉、烏雞、斗雞、鴨、鵝等禽類，不僅能加快雛禽生長發(fā)育，提前產(chǎn)卵期，更能提高繁殖率及成活率，而且可以增強其抗病能力。

國內(nèi)國外都受寵

“別看黃粉蟲這么小，其實它身上全是寶，除了作為飼料用外，還有多種用途，備受國內(nèi)國外消費者的喜愛，市場前景非常好。”徐國群說。

黃粉蟲可制作成食品。可以將原形黃粉蟲做成菜肴食用，可以經(jīng)脫水后研磨成粉狀制成調(diào)味粉，可以將烘干的黃粉蟲用膠體磨加工成醬類產(chǎn)品，可以經(jīng)干燥噴粉等工藝制成細粉狀沖劑。據(jù)悉，國內(nèi)飯店用黃粉蟲約在5000千克/年以上，餐桌上用黃粉蟲以每年1.5倍的速度增長。去年7月，韓國政府正式批準可以將黃粉蟲用作食品配料，粉末狀的黃粉蟲可用于面包、餅干、面條等。

黃粉蟲可制作多種保健品。如復合氨基酸口服液、營養(yǎng)保健酒等。黃粉蟲體內(nèi)營養(yǎng)豐富而平衡，據(jù)研究表明，黃粉蟲活性蛋白不僅含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質(zhì)、抗菌肽防御素和外源性凝集素，還富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)成分，且與人體需求的正常比例一致，很容易被吸收和利用。

黃粉蟲糞便可作為肥料施用。黃粉蟲糞便極為干燥，幾乎不含水分，沒有任何異味，便于儲存和運輸。同時糞便中含氮、磷、鉀等元素含量豐富，可直接作為高效生物有機肥施用。施用后不僅能增肥地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

黃粉蟲不僅在國內(nèi)市場上走俏，在國外市場上也毫不遜色。據(jù)了解，我國黃粉蟲產(chǎn)品的年出口量高達幾十萬噸，并且逐年增長，主要出口美國、韓國等國家和歐盟地區(qū)。

跨洋越海進歐盟

“我們這兩批黃粉蟲干品主要是供給英國的超市，作為鳥類飼料用。”浙江鼎益生物科技有限公司負責人黃鎮(zhèn)說。其多年從事黃粉蟲出口代理，于2014年回衢州江山創(chuàng)辦黃粉蟲養(yǎng)殖基地，并吸納周邊十多家農(nóng)戶參與養(yǎng)殖。

2014年10月，衢州局收到浙江鼎益生物科技有限公司出口歐盟的注冊登記申請。在了解到該企業(yè)出口時間較為緊迫的情況下，衢州局立即派員組成考核組，按照歐盟標準對該企業(yè)的廠房布局、生產(chǎn)工藝等各方面進行現(xiàn)場考核，針對存在的問題及時提出合理化整改建議。同時幫助企業(yè)建立健全ISO9001、HACCP等質(zhì)量管理體系，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。

2015年1月，浙江鼎益生物科技有限公司順利完成歐盟注冊登記，成為了全國第五家具備黃粉蟲出口資質(zhì)的企業(yè)，前后只用了短短3個月的時間，時間比平時縮短了一半。

雖然取得了出口歐盟的資質(zhì)，但黃粉蟲作為寵物食品要進入英國等歐盟國家并非易事，其對進口寵物食品的生產(chǎn)、加工、存放、運輸?shù)陌踩l(wèi)生有著較高標準，而且對產(chǎn)品標識、記錄、運輸?shù)扔刑厥庖蟆ａ橹菥窒肫髽I(yè)之所想，主動作為，積極幫扶。一是積極向企業(yè)宣傳歐盟條例（EC） No.1069/2009、（EC） No.142/2011等關(guān)于寵物食品的相關(guān)規(guī)定；二是主動向有多年黃粉蟲出口經(jīng)驗的河北保定檢驗檢疫局有關(guān)專家取經(jīng)，并加強對企業(yè)的技術(shù)指導，從而確保了衢州黃粉蟲的順利出口。

“今年，我們已接到多個出口訂單，出口形勢看好，目前正在積極動員周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖黃粉蟲，爭取將浙江的黃粉蟲產(chǎn)業(yè)做大做強。” 浙江鼎益生物科技有限公司負責人黃鎮(zhèn)說。