講起狐貍在南方生活的人們幾乎沒有見過，就算見過也可能就是餐桌或餐飲店鋪的廚房里了。昨日新聞報道濟南超市驢肉竟然有狐貍肉的成分，之前還聽說過牛肉里有狐貍肉，看來狐貍肉的價格不會很高，這次新聞中提到狐貍肉不好吃，狐貍肉中有一種特殊的臭味，幾乎沒人喜歡，而且價格也非常低廉，低到什么程度?￥1元錢!

據了解，每年的11月份是狐貍大量交易的季節，狐貍肉售賣不按斤計算，有些地方直接是15元一只，看來價格好低，比我們經常吃的豬肉便宜了N倍?，F在國內很多超市有熟驢肉、牛肉賣，其實，很多時候廠商就不用驢和牛，用狐貍來代替，畢竟生產成本就能降低好多倍。近日，濟南市民王先生從當地沃爾瑪超市買了包裝好的熟牛肉、驢肉送到了權威檢測機構檢測，最后發現里面竟然有狐貍肉的成分。因此，王先生在知道自己的合法權益受到侵害后，依照《食品安全法》得到了廠商的十倍賠償。

根據事發的商場人士表示，這個王先生非常有可能是職業打假人，打假賠償是他們的生活收入。當然，市民都對這種職業表示贊揚，因為他們我們的食品問題才能得到發現和改善。網友稱：“應該鼓勵職業打假人的存在，現在市場上假貨橫行，管理部門又難有作為，最受傷的還是我們這些肉眼凡胎的普通民眾，有了職業打假人，豈碼讓那些制假犯假的人有所忌諱。”

其實，我們應該值得反思，當我們的合法權益受到侵害的時候，我們有沒有主動站出來維護?!很多人選擇忍氣吞聲，其實這樣就縱容了社會上很多不合理的現象，最終惡果還是自己吃，這就是惡性循環了。其實利用法律武器維護自己的合法權益是可取的，對于上面提到的王先生，他就可以從廠商中得到10倍的賠償!據了解，他一共買了1600袋的問題肉，這次他賺爆了。

網友對此表示，“如果你賣的是真的，人家打的著你嗎!再說不管肉有沒有問題那也不是牛肉，驢肉啊!這不典型的掛羊頭賣狗肉嗎?”其實很多廠商為了利益，就會想到用替代的方法來降低成本，不管欺騙消費者，這不僅是道德問題，還是違反法律的大問題!

那狐貍肉能吃嗎?其實對于狐貍肉能吃嗎?有相關網友建議不要吃，但是也有的網友爆料自己吃過狐貍肉并且稱狐貍肉跟一般肉沒什么區別.只是在燉之前要經過處理,把雙大腿內側的兩條騷腺剔掉就行,否則狐貍肉做熟后會有一種騷味.我吃過,也做過.對了最好做成麻辣的，再多放些料酒和胡椒面。

農村創業小編給大家帶來的狐貍肉能吃嗎的小知識，希望能夠在您的日常生活中有所幫助。