金錢龜的捕捉季節是夏、秋季。野外捕捉或人工飼養的金錢龜都可以加工成藥材。

1.龜板加工

金錢龜的腹甲可以加工成龜板。龜板具滋陰潛陽、退虛熱等作用，主治陰虛發熱、陽亢頭痛、久嗽、遺精等癥。加工方法如下：

（ 1 ）生龜板的加工：殺死活龜，取腹板，剔盡筋肉，清洗曬干或晾干，即稱“血板”；若將龜用沸水煮死而取得的腹板則稱為“燙板”。血板出膠多，品質較燙板為佳。將血板或燙板放人缸內用水浸泡20（夏季）～ 40（冬季）天，不需換水，然后取出清洗至無腥味，曬干即成生龜板。

亦可采用能夠大大減少加工時間，而產品質量仍較好的“酵母菌法”。先將血板或燙板置于缸內用 23℃左右的水浸泡2天，然后棄去水，加人卡氏罐酵母菌液（用量占浸沒龜板溶液量的1 / 6～1/3體積），再加水至沒過龜板，蓋嚴缸口，2天后缸內溶液表層出現一層白膜，10天后撈出龜板，用水沖洗干凈，曬干至無臭味即成生龜板。

（2）勃醋龜板的加工：將沙置鍋內炒熱，然后加人清洗的生龜板，炒至龜板表面微黃，篩去沙粒，取出龜叛，先放人醋盆內（ 100 千克龜板用醋 30 千克）略浸漬，隨后用水漂洗，曬干即成醋龜板。

（ 3 ）龜板膠的加工：將已清洗的生龜板放人鍋中分數次用水煎煮，至龜板變得松脆，以手捏即碎為度，此時龜板中的膠質已基本溶盡。接著把各次水煎所得的濾液合并，加入明礬粉末少許，靜置、過濾，取上清濾液以文火濃縮（或加人適量黃酒、冰糖至呈膏稠狀），然后倒入特制凹槽內，待自然冷凝，切成小塊，陰干即成龜板膠。

2.金龜炭加工金龜炭（又稱煅克蛇龜粉）具有活血、消腫、解毒作用，主治咽喉腫痛、膿腫、風濕痹痛、肥大性脊椎炎等。加工的方法是：將整只金錢龜活體用泥封固，放于爐中，四周用炭火均勻煅煨，勿使其開裂或泄氣。鍛至青煙清淡，取出冷卻，敲去泥，將黑色的龜炭研成粉，過篩備用。另一種加工方法是：將金錢龜活體放人湯鍋內，上搜鐵蓋，用泥封固，放鍋于爐中，四周用炭火均勻煅煨，煅至青煙清淡，取出冷卻后，將龜炭研成粉，過篩備用。