昨日，杏壇鎮(zhèn)雁園管理區(qū)新地市民華叔向記者訴說(shuō)被水產(chǎn)收購(gòu)商追蹤的喜悅，他說(shuō)自己從事小生意多年向來(lái)就是跟著人家轉(zhuǎn)，沒想到也有時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的日子。番禺一收購(gòu)商對(duì)自己研究成功的鱷龜技術(shù)非常感興趣，并纏著自己要求轉(zhuǎn)讓剛剛孵化出來(lái)的40多尾幼鱷龜，只是華叔不愿看到學(xué)到的技術(shù)成果輕易被人一窩端走，他要留下自己親手孵化的鱷龜進(jìn)行養(yǎng)殖。

50多歲啃起養(yǎng)殖書

今年50多歲的華叔原來(lái)并不懂養(yǎng)殖，別看他家附近有河涌也有不少魚塘，但是，要說(shuō)養(yǎng)殖這行當(dāng)，他一時(shí)半會(huì)說(shuō)不出個(gè)道道來(lái)，加上很早的時(shí)候就跟朋友一塊學(xué)著做起了小生意，由于華叔腦袋瓜反應(yīng)不算慢，加上比較講義氣，因此他也賺了些小錢。華叔喜歡去茶樓喝茶，而他的茶友大多在茶桌上聊養(yǎng)殖，一開始華叔沒什么興趣，后來(lái)聽得多了他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)龜市場(chǎng)大，如果掌握了養(yǎng)殖技術(shù)一定可以賺錢。

華叔了解到養(yǎng)龜種苗市場(chǎng)大，便在自家騰出多間房屋和露臺(tái)，投資數(shù)萬(wàn)元建起了龜池和孵化間，好水養(yǎng)好龜，華叔花錢在自家打深水井，從此，華叔開始了養(yǎng)殖鱷龜和孵化鱷龜?shù)男燎趧谧?，他注意收集養(yǎng)龜信息，還四處拖朋友幫忙尋覓養(yǎng)龜師傅，焦急之下，文化不高的他甚至一頭扎進(jìn)書店，當(dāng)然他啃的全是庭院生態(tài)養(yǎng)龜技術(shù)之類的大部頭，一些弄不明白的內(nèi)容和名詞他就摘錄下來(lái)向人請(qǐng)教，一些朋友約他談生意，華叔卻因去中山番禺請(qǐng)教養(yǎng)龜而推辭。

帶動(dòng)他人學(xué)養(yǎng)殖

記者在華叔的孵化作坊里看到，華叔睡覺的床就開在鱷龜孵化間內(nèi)，這不僅能及時(shí)照顧好剛出世的鱷龜，也能根據(jù)孵化所需溫度及時(shí)進(jìn)行調(diào)控，在一個(gè)個(gè)裝有沙石的溫控箱內(nèi)，一些即將脫殼的龜?shù)耙呀?jīng)依稀可見涌動(dòng)的幼龜。華叔告訴記者，這一窩可孵出30多尾，實(shí)踐證明自己完全掌握了鱷龜孵化技術(shù)，華叔說(shuō)，現(xiàn)在自家的固定電話和手機(jī)成了朋友了解鱷龜孵化的熱線，請(qǐng)自己喝茶的人越來(lái)越多，許多朋友還在他的帶動(dòng)下，丟下手中的麻將開始投入到養(yǎng)龜行列。

在龜池旁，華叔搬起一尾40多市斤的大鱷（刺鱷）笑瞇瞇地說(shuō)（見圖），這是南美洲品種，拿回來(lái)才2市斤，幾年過(guò)去它便長(zhǎng)成了龐然大物，這家伙肉鮮味美，不僅是滋補(bǔ)類上品，還能抑制多種疾病，所以，現(xiàn)在許多農(nóng)民爭(zhēng)相養(yǎng)殖。華叔還說(shuō)，養(yǎng)鱷龜就得注意觀察其行動(dòng)，一般龜病華叔能準(zhǔn)確“對(duì)癥下藥”，華叔被熟悉他的養(yǎng)殖戶們稱為“鱷大夫”，一次，鄰村的歐陽(yáng)農(nóng)戶養(yǎng)的鱷龜開始“拒食”，情況十分危急，華叔立刻趕去幫他給龜下藥，第二天，病龜又恢復(fù)了正常的進(jìn)食。