龜類人工繁殖技術(shù)未成熟
涉漁科研單位和龜苗繁育企業(yè)除對(duì)烏龜、石龜?shù)扔休^多的生理特征、遺傳性狀等作過研究外,其余品種涉足甚少,雖然也有過人工繁育,養(yǎng)殖技術(shù)資料,但都不夠深入和系統(tǒng)。龜類人工繁育技術(shù)仍不成熟亟待加快研究步伐。
鱷龜人工繁殖力(受精率,孵化率,成活率)低
具體表現(xiàn)是,在鱷龜繁殖力低表現(xiàn)在,成熟雌龜?shù)纳a(chǎn)率低,通常只有50%的雌龜產(chǎn)卵。此外,受精率低,不到70%。孵化率不穩(wěn)定,往往低于80%,稚龜?shù)倪^冬存活率低,不到70%。鱷龜對(duì)環(huán)境條件要求較為苛刻,具濃厚的地區(qū)特色,往往因?yàn)榄h(huán)境條件不適應(yīng)嚴(yán)重影響其繁殖能力。繁殖能力低嚴(yán)重地制約了龜類種苗規(guī)模化生產(chǎn),制約了鱷龜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備落后
目前仍有些單位利用土池養(yǎng)龜,有的正用養(yǎng)鱉溫室,沒有進(jìn)行技術(shù)改造,沒有建成多功能、具有環(huán)境自動(dòng)監(jiān)測、自動(dòng)記錄、自動(dòng)控制的“生態(tài)型”溫室,往往不適應(yīng)鱷龜生長要求。
鱷龜養(yǎng)殖專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)不夠
目前的鱷龜養(yǎng)殖仍未達(dá)到專業(yè)化、規(guī)模化水平,沒有建立科研、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的鱷龜養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán),也沒能依靠科技進(jìn)步,現(xiàn)代化管理,大規(guī)模批量生產(chǎn)和鱷龜?shù)木⑸罴庸ぃ鼪]有可依靠的市場網(wǎng)絡(luò)信息。
鱷龜?shù)木C合利用率低
目前鱷龜銷售對(duì)象主要是飯店或酒店,而且商品龜均采用分散、零星的整只銷售。對(duì)醫(yī)藥研究所、制藥廠、水產(chǎn)品加工廠等單位來說,無法收集到大量的、新鮮的、廉價(jià)的鱷龜拋棄物,而直接采購大量商品鱷龜取其拋棄物,因成本太高也無法忍受。沒能達(dá)到綜合利用的目的,鱷龜價(jià)值沒有充分體現(xiàn)出來。
鱷龜養(yǎng)殖發(fā)展趨勢
鱷龜?shù)慕?jīng)濟(jì)價(jià)值可同鴕鳥相比,在美國鴕鳥肉每公斤100美元,而鱷龜肉每公斤可達(dá)150-180美元。同時(shí)產(chǎn)量高、產(chǎn)值大、繁殖力較高,據(jù)統(tǒng)計(jì),從平均規(guī)格為26.1g的稚龜,經(jīng)8個(gè)月余的養(yǎng)殖,平均每只重達(dá)624g,凈單產(chǎn)12.5kg/㎡,按現(xiàn)行市場價(jià),產(chǎn)值高達(dá)0.6萬余元/㎡,產(chǎn)量、產(chǎn)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通水產(chǎn)養(yǎng)殖。國外1998年已經(jīng)開始規(guī)模養(yǎng)殖。美國、加拿大等國際市場已經(jīng)成熟。
我國的鱷龜養(yǎng)殖業(yè)從無到有、從小到大,前后只經(jīng)歷了十多年時(shí)間,從鱷龜養(yǎng)殖走向高峰到平穩(wěn)發(fā)展也只有數(shù)年時(shí)間,其發(fā)展速度飛快。目前成鱷龜?shù)膬r(jià)格已逐步下降,有些養(yǎng)龜企業(yè)認(rèn)為鱷龜養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景不容樂觀。其實(shí)不然,目前鱷龜?shù)膬r(jià)格是正常的,而且隨著鱷龜產(chǎn)量的提高,鱷龜價(jià)格還有逐步下降的趨勢,這也是正常的。在鱷龜養(yǎng)殖初期,由于鱷龜數(shù)量少,價(jià)格必然升高,特別在前幾年 “鱷龜養(yǎng)殖熱” 階段,鱷龜價(jià)格猛增,這才是不正常現(xiàn)象。從市場經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)看,這種現(xiàn)象只有在鱷龜養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段才有。這個(gè)初級(jí)階段已經(jīng)結(jié)束。
現(xiàn)在鱷龜養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入發(fā)展中級(jí)階段。亟待為鱷龜產(chǎn)生發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良種生產(chǎn)供應(yīng),健康養(yǎng)殖技術(shù)示范帶動(dòng)和商品鱷加工流通銷售的平臺(tái),發(fā)掘潛力,整合資源,配套完善基礎(chǔ)設(shè)施。