
將按比例選擇好的雌雄雁混養,讓其自然交配,一般受精率可達 80 % ~90 %。在繁殖期,種雁的飼養群體不宜過大,一般20 ~30 只一群為好,有條件的飼養場,可分成10 只左右或更小的繁殖群。
大雁是水禽,它的交配過程也都是在水上完成的,水質的好壞對大雁的交配影響很大。水源比較寬闊,水質比較清爽,種公雁的比例合適,種蛋一般可保持正常受精率。若是圈養,小池也可以交配,但是水質不好,它的受精率就不高。所以,種雁應飼養在水源比較豐富、清潔的地方,如淺河、池塘或水池等地。

將按比例選擇好的雌雄雁混養,讓其自然交配,一般受精率可達 80 % ~90 %。在繁殖期,種雁的飼養群體不宜過大,一般20 ~30 只一群為好,有條件的飼養場,可分成10 只左右或更小的繁殖群。
大雁是水禽,它的交配過程也都是在水上完成的,水質的好壞對大雁的交配影響很大。水源比較寬闊,水質比較清爽,種公雁的比例合適,種蛋一般可保持正常受精率。若是圈養,小池也可以交配,但是水質不好,它的受精率就不高。所以,種雁應飼養在水源比較豐富、清潔的地方,如淺河、池塘或水池等地。
近年來,大雁養殖項目變得很受歡迎,它具有成本低、見效快、抗病性強、勞動強度小等養殖優勢,而且投資少。隨著人們對食品質量要求越來越高,大雁養殖也備受關注,具有廣闊的前景。接下來,我們將介紹大雁養殖的技術方法和注意事項。
大雁肉不僅味道鮮嫩,且脂肪熔點很低,一般在28度即可熔解,容易被人體消化吸收,而其它動物脂肪需要在38度以上才能熔解,因而難以被人體消化吸收,相反會將膽固醇附在人體血管內壁上,造成動脈硬化。國外將大雁肉作為21世紀的首選綠色保健食品,所以大雁的市場前景非常廣闊。
大雁是雁亞科各種類的通稱,一種大型游禽。大雁鵝就是朗德鵝,原產于法國南部朗德省,是世界上生產鵝肥肝的最好的鵝種。大雁臀部不下垂是收進去的,臀部下垂收進去的那是朗德鵝,大雁每年能下20枚蛋,朗德鵝每年能下50多枚蛋,大雁可以飛,體重最大在8斤左右,朗德鵝不能飛體重超過10斤。
大雁的別名叫野鵝,是紅樹林野生動物雁亞科動物,是雁屬鳥類的總稱,其共同特征是體型大,嘴長,上頜牙突出,身體呈流線型。常見的雁種有鴻雁、豆雁、斑雁、白額雁、灰雁等。大雁南飛是比較常見的現象,大雁南飛主要是為了尋找溫暖的棲息地,尋找食物,順利度過冬天。