鱷魚是地球上惟一不患癌癥的動(dòng)物，壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以長(zhǎng)壽著稱的龜和鱉。鱷魚體內(nèi)有一種優(yōu)化核酸，常食可補(bǔ)氣血、壯筋骨、驅(qū)濕邪，對(duì)咳嗽、哮喘、風(fēng)濕、貧血、糖尿病、癌癥等有較好的輔助療效。

鱷魚肉營養(yǎng)豐富

據(jù)營養(yǎng)專家介紹，鱷魚渾身都是寶，鱷魚肉含有大量的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸，不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。《本草綱目》記載“鱷魚肉至補(bǔ)益”。鱷魚肉不但美味，而且能補(bǔ)血、壯筋骨、驅(qū)濕邪。對(duì)哮喘、咳嗽、風(fēng)濕、糖尿病均有奇效。醫(yī)學(xué)上稱為動(dòng)物黃金。

鱷魚肉能治哮喘

一代歌后鄧麗君因哮喘病發(fā)作而英年早逝，至今仍令人深深地嘆息。據(jù)調(diào)查，全世界哮喘病患者高達(dá)6·15億人，被聯(lián)合國衛(wèi)生組織列為世界性疾病。在我國，哮喘患者有三千多萬，患者多為兒童和老人。可怕的是兒童發(fā)病率逐年上升。哮喘發(fā)病，輕者痰多，重則危及生命，不容忽視。據(jù)西藏華西藥業(yè)于忠介紹，鱷魚肉能夠治哮喘，在我國，古代醫(yī)書就有記載，泰醫(yī)也有古老秘方。但我國僅有揚(yáng)子鱷一種，屬一類保護(hù)動(dòng)物，能吃鱷魚肉的人當(dāng)然少，內(nèi)陸的醫(yī)生也沒有用鱷魚入藥的習(xí)慣。而在鱷魚養(yǎng)殖大國泰國，哮喘病人可很方便地買到速凍鱷魚肉，而且療效很好。我國的廣州等地，由于距泰國近，藥廠原料充足，故廣州的中醫(yī)將鱷魚肉入藥治哮喘。廣州的民間也有煲鱷魚肉湯養(yǎng)生的習(xí)俗。鱷魚肉能治哮喘是因?yàn)轺{魚肉含有較豐富的鱷魚多糖，它具有抗感染、抗變態(tài)反應(yīng)、增強(qiáng)肌體免疫力，能增強(qiáng)非特異性體液免疫，如補(bǔ)體、備解素、干擾素等，可促進(jìn)骨髓釋放顆粒白細(xì)胞到外周血中，作用于B細(xì)胞，增進(jìn)ZgM，ZgG，ZgA抗體的合成，激活補(bǔ)體。鱷魚多糖還能在發(fā)炎的呼吸道粘膜上形成一層保護(hù)膜，使粘膜炎癥創(chuàng)面與有毒有害物質(zhì)隔離，從而得以自我修復(fù)并恢復(fù)呼吸道粘膜的纖毛運(yùn)動(dòng)功能。

鱷魚是地球上惟一不患癌癥的動(dòng)物，壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以長(zhǎng)壽著稱的龜和鱉。鱷魚體內(nèi)有一種優(yōu)化核酸，常食可補(bǔ)氣血、壯筋骨、驅(qū)濕邪，對(duì)咳嗽、哮喘、風(fēng)濕、貧血、糖尿病、癌癥等有較好的輔助療效。《本草綱目》記載“鱷魚肉至補(bǔ)益”。

原來鱷魚肉不但美味，而且能補(bǔ)血、壯筋骨、驅(qū)濕邪。對(duì)哮喘、咳嗽、風(fēng)濕、糖尿病均有奇效。而且對(duì)老人的哮喘特別有效果,對(duì)女士們來說就是美容的補(bǔ)品!鱷魚肉的功效有這么多，可以對(duì)人們帶來如此多的好處，實(shí)在是佳品！