穿山甲養殖時以蟻為主食，也食黑蟻或蟻的幼蟲和其它昆蟲的幼蟲，從不食素。它沒有牙齒，囫圇吞食。胃中披著角質膜，借吞食時吞進胃中的小砂石將食物磨碎。穿山甲的食量較大，一只體重3公斤的穿山甲一次能食白蟻300-400克，飽食后2-3天不吃一只白蟻也可以。

穿山甲養殖技術要點：

一、選種

先征得當地林業部門批準，在野外人工捕捉到穿山甲。

二、建立養殖場

選擇潮濕、背風、有針、闊葉混交林分布的地方建場。場的圍墻地基應在60--80厘米以上，以到土壤硬層為度，并用水泥澆灌墻腳，圍墻1。5米高以上。內墻要用水泥抹面平整。場內堆砌假山、建造洞穴，并在假山上栽樹木，旁邊建個水池放入山泉水或自來水。場地大小，一般以10個平方米飼養2對穿山甲為宜。穿山甲的居住處一般冬春季節多選擇向陽避風處，夏秋季節則選擇陰涼通風的地方，從不馬虎。

三、飼養食物

穿山甲白天匿居洞中，夜晚出洞覓食。在假山上可經常放置一些禽類或其它餌料，誘引白蟻、螞蟻等昆蟲，也可在場內安裝黑光燈，招引蛾子等昆蟲供穿山甲食用。

在夏秋季節，氣溫較高，白蟻和螞蟻在地表活動，這時穿山甲就舔食地面的白蟻和螞蟻；冬春季節，氣溫下降，白蟻都集中在蟻巢內活動，穿山甲便挖洞掘巢，采取全面殲蟻的方法取食。掘巢時，穿山甲用兩只生有尖銳長爪的前肢挖土，后肢推泥，有時還能扭轉身體，仰臥著挖洞上方的泥土，使洞道保持圓形，穿山甲的掘洞速度每小時可達2-3米。

四、預防疾病

在場內堆積一些消毒的河沙。即在河沙里拌入90%晶體敵百蟲1000倍液。混合均勻后，讓穿山甲沙浴，可預防病害發生，并使穿山甲磷片光潔、豐滿。

穿山甲易患3種病：（1）虱子病，發生于體表，應用10亳升的除虱精兌水3～4公斤對其體表進行藥浴；（2）腸胃病，穿山甲若出現拉稀，攝食少，則應在餌料中加痢特靈、土霉素、氯霉素，連喂4～6天； （3）球蟲病，得這種病的穿山甲，一般體質消瘦、厭食。這時可在餌料中添加硫磺粉(0.5公斤餌料中加入 2～3克)，連喂3～4天即可。在場內堆積一些消毒的河沙，即在河沙里拌入90％晶體敵百蟲1000倍液，混合均勻后，讓穿山甲沙浴，可預防病害發生，并使穿山甲磷片光潔、豐滿。

五、繁殖

穿山甲體重一般在2公斤以上時，即進入繁殖階段，一般每年5～7月發情配種，11～12月產仔，妊娠期5～6個月。穿山甲發情持續時間較長，雄性發情期一直發情，不呈現周期性；雌性在發情期有2～5個發情周期，發情周期12～25天。雌性受孕后不再發情。雄性發情期到處尋找雌性，發情交配期雌雄同居，交配后分開。穿山甲每年1胎，在人工飼養條件下，2年時間可產3胎。初生仔穿山甲體重為90～130克，閉眼，無鱗，色淺白色，半月齡開眼；1個月以后增重200～500克，鱗片漸次角化，多為黑褐色；2個月后可隨母穿山甲外出覓食；6個月仔獸體重可達1500～2000克，可離開母獸獨立生活。頭年出生的仔獸到第二年則可性成熟，進行配種繁殖。