穿山甲的傳統(tǒng)炮制多采用砂燙，令其發(fā)泡鼓起以利于煎出和粉碎。具體方法是將砂置鍋內(nèi)加熱至滑利、容易翻動時，投入大小一致的凈穿山甲片，迅速翻動至發(fā)泡鼓起，邊緣向內(nèi)卷曲，表面呈金黃色時取出，篩去砂，放涼，搗碎備用。但在實際操作中發(fā)現(xiàn)，砂燙穿山甲的砂溫以200℃～220℃為宜，低于200℃則穿山甲不發(fā)泡卷曲，高于220℃以上時，則易焦化。因此，筆者改用遠(yuǎn)紅外恒溫電烘箱烤制法：取穿山甲，除去雜質(zhì)，按大小分開，分別放入搪瓷盤中，置烘箱內(nèi)恒溫200℃～220℃，烘烤3～4分鐘即全部發(fā)泡卷曲，呈金黃色，迅速取出，放涼，備用。
烘法炮制的優(yōu)點：①提高工效。砂燙穿山甲每鍋只能炒制100g左右，藥量多時不易翻炒，藥物受熱不均，常有部分藥物焦化，部分不發(fā)泡卷曲，出現(xiàn)“夾生片”。而用烘法炮制，每個搪瓷盤可盛藥物100g左右，烘箱內(nèi)1次可放入10～12個搪瓷盤，可提高工效十多倍。
②提高飲片質(zhì)量。砂燙時火力不易掌握，影響飲片質(zhì)量，烘法炮制的溫度和烘烤時間容易控制，使藥料受熱均勻。
