甲魚又稱團魚、元魚、鱉，為信陽著名特產(chǎn)之一，河南甲魚養(yǎng)殖基地生態(tài)甲魚體格大，油脂淡黃、無腥味、肉細嫩鮮美、富有營養(yǎng)，為蜚聲中外的席上珍品。

河南甲魚養(yǎng)殖基地位于豫東南國家級生態(tài)示范縣河南固始，這里山清水秀，湖泊河流眾多，空氣清晰，環(huán)境優(yōu)美；由于本地無工業(yè)企業(yè)，環(huán)境沒有污染，無論是水源水質還是土壤，經(jīng)過環(huán)保部門認真檢測和長期監(jiān)控，完全達到國家有機水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境的要求。養(yǎng)殖場內水質優(yōu)良清澈，且從不給甲魚喂養(yǎng)飼料，從一開始只給甲魚喂養(yǎng)小魚小蝦，甲魚品質與野生甲魚相媲美。

固始甲魚性寒味咸，具有滋陰除熱、活血、消結軟堅、涼血、補血、益腎健骨等功能，可以補心腎，益大腸，防治腰酸痛、虛熱盜汗、陰虛陽亢等保健功效，具有極高的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值。甲魚的做法可紅燒、清蒸和清燉，為上佳的滋補之品，適合各種年齡段的人食療保健。  

本甲魚養(yǎng)殖基地主要經(jīng)營甲魚，水魚，團魚，甲魚苗，甲魚蛋，野生甲魚的養(yǎng)殖。