牛傳染病又稱副結核性腸炎，是由副結核分支桿菌引起的牛、羊慢性接觸性傳染病。特征是長期頑固性腹瀉和進行性消瘦，死后剖檢見腸黏膜增厚并形成皺褶。本病廣泛分布，一般養牛地區都可能存在。
1．牛傳染病的病原
本病病原為副結核分枝桿菌，形態為短桿菌，存在于病畜（包括沒有明顯癥狀的患畜）腸道黏膜和腸系膜淋巴結，通過糞便排出。
2．牛傳染病的流行特點
本菌主感染牛（尤其是奶牛），幼齡牛最易感，其次是羊、豬。病畜是主要傳染源，從糞便中持續或間歇向外排出菌體，病菌在外界能存活較長時間，通過污染的體表、場地、草料和水源經消化道感染。一部分病畜，病原菌可侵入血液，隨乳汁和尿排出體外。在性腺也發現過副結核桿菌。當母牛有副結核癥狀時，子宮感染率在50%以上。幼齡牛感染后，由于潛伏期長（可達6～12個月或更長），往往要到2～5歲時才表現出臨床癥狀。本病呈散發或地方流行。
3．牛傳染病的癥狀特征
潛伏期數月至一兩年。病牛早期出現間歇性腹瀉，以后變成頑固性腹瀉，糞便稀薄，常呈噴射狀排出，惡臭，帶有氣泡和黏液。尾根及會陰部常混有糞污。腹瀉有時可停止，也能復發。隨病程進展，病牛高度貧血和消瘦，精神委頓，常伏臥。泌乳停止，被毛粗亂無光，嚴重下頜及垂皮水腫，最后因衰竭死亡。病程幾個月或1～2年。
4．牛傳染病的解剖病理改變
病牛極度消瘦，黏膜蒼白，主要病理變化在消化道和腸系膜淋巴結，尤其見于回腸、空腸和結腸前段，為慢性卡他性腸炎，回腸黏膜厚增3～20倍，形成明顯皺折，呈腦回狀外觀。黏膜黃白或灰黃色，附渾濁黏液，但無結節、壞死和潰瘍。突起皺襞充血。漿膜下和腸系膜淋巴管擴張，漿膜和腸系膜顯著水腫，腸系膜淋巴結腫大如索狀，切面濕潤有黃白色病灶，但無干酪樣變化。
5．牛傳染病的診斷
據流行病學和癥狀特點，尤其病牛長期頑固反復下痢、逐漸消瘦，剖檢回腸黏膜增厚，形成如腦回樣皺襞，可初步診斷。確診應進行細菌學和變態反應檢查。
6．牛傳染病的防治
本病缺乏有效的免疫和治療方法。
（1）預防：預防本病重在加強飼養管理，尤其幼牛，給以足夠營養，增強抗病能力。不從疫區引進牛只，尤不進口牛，必須做好檢疫和隔離觀察，確認健康方可混群。曾檢出過病牛的假定健康牛群，除隨時檢查外，每年進行4次（間隔3日）變態反應檢疫，連續3次陰性則視為健康牛群。
（2）撲滅措施：發現有明顯癥狀和細菌學檢查為陽性的牛，及時撲殺。變態反應陽性牛，進行集中隔離，分批淘汰。變態反應疑似病牛，隔離飼養，分期定時檢查。病牛所產的犢牛，立即與母牛隔開，人工哺乳，培育健康犢牛群。病牛污染的牛舍、運動場、用具等，用生石灰、漂白粉或燒堿等藥液進行經常性消毒，及時清除糞便，經生物熱處理后作肥料。
