近日，筆者在重慶梁平縣紫照鄉青鋒村三組看到，近十個羊圈里養滿土山羊，養殖大戶龍有彩正在給山羊喂養青草。
“山羊還是很好喂養，早晚各一餐，主要吃青草和少量的糧食。”龍有彩說，天晴時還會把山羊放出圈做2個小時運動，保持肉質鮮嫩。
“目前養殖基地有60余只山羊，到年底能發展到150余只，賣出百余只是不成問題的。”青鋒村五組養殖大戶李仕兵說，一到冬季，山羊就開始供不應求，“去年我賣了近百只山羊，賺了五六萬元，另外政府還獎勵了1.2萬元。”
在紫照鄉，家家戶戶都會養上三五只山羊。這不僅因為山羊養殖是紫照鄉傳統產業，更重要的是得益于好的政策。
2000年時，李仕兵養過30余頭山羊，由于比較辛苦再加上掙不了錢，他放棄山羊養殖選擇外出打工。“聽說鄉政府近年大力發展山羊產業，不僅出錢為農戶修羊圈，養殖山羊還有補貼。”李仕兵說，遇上好政策，再加上自己有技術，2013年，又回到紫照鄉干回老本行。
“我家養了9只山羊，年底就能達到30余只，還能拿到政府的大戶獎勵，今年起碼可以賺兩萬元。”青鋒村五組養殖戶鄧緒杰說，“去年賣了14只山羊，今年政策好，所以我就多養一些。”
據了解，2012年至今，紫照鄉已投入300余萬元發展山羊產業，山羊養殖大戶近100戶，目前全鄉山羊存欄量1.3萬余只，預計年底將達到4萬余只。
