
隨著氣溫下降,錦州市的蜂農們也忙碌起來:儲備飼料、包裝蜂箱,這一切都是為了小蜜蜂能有一個溫暖、舒適的冬天,而蜂群過冬的好壞,將直接影響來年蜂群的強弱。
錦州有著優越的地理位置、得天獨厚的氣候條件,這里采集的蜂蜜色白、味正,每年5月-7月都會吸引全國各地3000余戶蜂農來錦采蜜,景象蔚為壯觀。錦州市養蜂歷史悠久,漫山遍野生長著大量獨特的白荊條、白刺槐。荊條花期一個多月、流蜜時間最長,刺槐花期也有10多天。目前,該市僅本地蜂場就700多戶,每年的蜂蜜產量超過5000噸、花粉產量超過100噸、蜂王漿產量超過200噸,有蜂蜜加工廠8家,現已成為國家大型蜂蜜產地。
該市養蜂人主要集中在凌海、義縣、北鎮,市內周邊地區也有一小部分。對于錦州養蜂人來說,每年主要有兩個蜜期,即5月份的槐樹蜜期和7月份的荊條蜜期,時間分別是半個月和一個月左右。
今后,錦州市將加強對養蜂業質量的監管,幫助養殖戶樹立品牌意識、無公害畜產品意識,利用現有的資源優勢,大力發展養蜂業以及蜂蜜加工業。