
年創產值100萬對曾亞生來講不算多,他說要有200萬元才行。位于國道324線280公里處的僑鄉集美區灌口鎮東輝村叉道口,一個占地3000多平方米的廈門市灌口鎮肉鴿子良種場,每天有350多只肉鴿子從這里出售,每月產值近10萬元。場長曾亞生欣喜地告訴筆者:眼下鴿子市看好,今年產值180萬元有希望。
為啥選這行
曾亞生本人是個農技員,此前先后從事過養雞、種果和農業技術推廣服務工作,具有20多年的家禽家畜飼養經驗。面對大多數農作物增產容易增收難,他走南闖北,經過市場調查,結合當地實情萌發了養鴿子的念頭。1998年初春,適逢廈門市星火計劃項目落戶灌口鎮,曾亞生主動請纓接攬承辦,在市科委下撥5萬元的基礎上另再籌措了10萬元作為啟動資金。他清理場地、購置設備、引進種鴿子,很快創辦起了現在的這個肉鴿子良種場。第一年,曾亞生首次引進種鴿子1000對并就地進行繁殖,經精心、科學喂養,1對種鴿子一年繁殖7對乳鴿子,當年1000對種鴿子便生產繁殖了7000 對的乳鴿子。一方面曾亞生將肉鴿子以每只6.5元的價錢供應市場,另一方面培育種鴿子以40元一對出售給鄰近的專業戶,如此循環往復收效頗豐。
賺了不少錢
行業選得對,就能早致富。1991年初,廈門灌口鎮肉鴿子良種場正式被國家科委列為肉鴿子系列品種場后,曾亞生覺得肉鴿子場起點高了,其收益也應該提高。于是在原有“白羽王鴿子”、“美國太格星”等幾個鴿子種的基礎上,又從廣州等地大量引進了“天翔一號”、“西德白”等多個肉鴿子良種,存欄數迅速增加到3800多對,成為集美區最大的肉鴿子良種場。其銷售市場由創辦之初的零星上市到后來的批量出售,并在廈門市東渡家禽批發市場設立批發點、運銷中轉站,鴿子市訂單不斷,產值連年遞增。接著,曾亞生再一次擴大肉鴿子規模,通過對鴿子飼料與鴿子糞加工喂養生豬,又把生豬糞便排入池塘喂魚,形成了“立體綠色產業鏈”,科學的增產降本促進了良種場整體經濟效益的提高,曾亞生因此賺了不少錢。
市場有多大
今年下半年開始,肉鴿子市場更為看好,每只零售約8.5元,如按訂單出售給廈門城區的賓館、酒店和大型超市,每只可賣到11.5元,而每只肉鴿子從產出到出售其生長期僅需20多天,因此,場長曾亞生對鴿子市潛力充滿信心。他說,隨著人民生活水平提高,肉鴿子不僅“飛”進都市的賓館、酒店和超市,而今已逐漸上了平民百姓餐桌,鴿子肉正被越來越多的消費者所認同。目前,曾亞生喂養的肉鴿子和種鴿子仍供不應求,除在廈門當地出售外,相當一部分是按訂單銷住石獅、晉江或上海、天津等外地的。已有10多年喂養、管理、營銷經驗的曾亞生,適應了瞬息萬變的市場,縱使今后市場有波動也能做到處變不驚。他表示,將加大投入使養鴿子生產步入良性循環,同時筑牢內掛專業戶、外聯大市場的橋梁,確保鴿子市暢通無阻。