
走上葉云聰位于塢根鎮(zhèn)西里村程公安山山頭露天放養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)已是中午,一路上,隨處可見或覓食或嬉戲的雞群、鴨群,有公雞歡快地打鳴,有剛下蛋后的母雞咯咯地歡叫,有鴨子跳入水中悠閑地游著,還有家豬和野豬在旁邊的豬舍里"伴奏",場(chǎng)面熱鬧非凡。
"我這些雞、鴨、鵝、豬可都是用中草藥喂養(yǎng)的。"葉云聰一邊帶我們參觀他的養(yǎng)殖場(chǎng),一邊告訴我們,他用黨參、黃芪、當(dāng)歸、荊芥、車前草、板藍(lán)根等10多味中草藥喂養(yǎng)雞、鴨、豬,能提高它們的成活率,增強(qiáng)它們的防病抗病能力。
"就拿豬來(lái)說(shuō),小豬的死亡率一般有20%,但今年我山上400多頭小豬總共才死了一頭。"葉云聰說(shuō),藍(lán)耳病、呼吸道疾病、腸道疾病幾乎和他家的豬"無(wú)緣","別人的豬需要經(jīng)常打針,我養(yǎng)的豬基本不需要,成本就節(jié)省了不少。"
除了中草藥喂養(yǎng),葉云聰還有一個(gè)養(yǎng)殖秘訣,那就是利用益生菌重新將鴿子糞里的營(yíng)養(yǎng)物轉(zhuǎn)化為豬飼料。
"鴿子糞當(dāng)飼料,這能行嗎?"記者很懷疑。"你別小看了鴿子糞,它里面大部分都是鴿子未吃或未消化的玉米、豆粕等飼料。"葉云聰解釋說(shuō),"鴿子是很愛干凈的動(dòng)物,只要飼料有一點(diǎn)點(diǎn)臟了,它就不會(huì)再吃了。往往喂給鴿子的飼料有70%是遺留在糞便里的。我就是利用益生菌將這些鴿子糞重新發(fā)酵殺毒,提取出有用的飼料,再重新利用的。而且益生菌還能將長(zhǎng)時(shí)間存放在玉米中的霉菌轉(zhuǎn)化為有益成分,實(shí)在是個(gè)好東西。"
不過(guò)別看葉云聰說(shuō)得簡(jiǎn)單,為了學(xué)習(xí)做飼料的技術(shù),他花了整整三年時(shí)間。2007年,葉云聰來(lái)到北京拜一個(gè)教授為師,想學(xué)習(xí)無(wú)土栽培技術(shù)。在北京的郊區(qū),杳無(wú)人煙的地方,他種了9個(gè)月的菜,太陽(yáng)曬得他脫了好幾層皮。他的能吃苦,讓原本不看好他的老師真正接受了他,傾囊相授種植技術(shù)。
"也就是這個(gè)老師建議我學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù)的。"葉云聰說(shuō),"老師把我推薦到了福建、云南等地學(xué)習(xí)養(yǎng)豬和飼料制作技術(shù)。"就這樣,葉云聰又花了兩年時(shí)間,才真正"出師"。回到溫嶺,葉云聰怕自己水平不行,在第一年只養(yǎng)了五頭豬用來(lái)做實(shí)驗(yàn)。那一年,他仔細(xì)觀察著豬容易生什么病,要怎么醫(yī)治,適合什么飼料 也是在那一年,豬的一次感冒,讓他想到了用中草藥來(lái)提高豬的抗病能力,后來(lái),他又摸索出了用益生菌將鴿子糞轉(zhuǎn)化成飼料的技術(shù)。
三年學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有白費(fèi),葉云聰?shù)倪@手技術(shù)給他節(jié)省了不少成本。"別人的飼料成本要近1.8元/斤,我的卻不到1元/斤。一只豬一天要吃5斤左右飼料,我總共養(yǎng)了近1800頭豬,算下來(lái),成本一天就能省7000元。"葉云聰說(shuō),"此外,我一只雞一個(gè)月飼料成本最多6元,而別人基本在10元以上。更重要的是,我養(yǎng)的雞、鴨、豬死亡率大大降低了,口感和營(yíng)養(yǎng)卻更好了。"
如今,葉云聰山下養(yǎng)的近1400頭豬已只剩下200多頭。而他所養(yǎng)的雞、鴨也被我市各大飯店大量訂購(gòu),售價(jià)比普通的雞、鴨高得多,根本不愁銷路。"當(dāng)年為了辦這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),我們投入了上百萬(wàn)元,我估計(jì)這些成本,這一兩年就能收回了。"葉云聰說(shuō),他正準(zhǔn)備去購(gòu)買更多的雞、鴨、豬來(lái)飼養(yǎng),擴(kuò)大這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模。
隨著人們生活水平的提高,人們開始注重飲食的質(zhì)量,鴿子養(yǎng)殖的規(guī)模和市場(chǎng)在不斷的壯大和發(fā)展,鴿子養(yǎng)殖帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的收入,鴿子養(yǎng)殖業(yè)拉動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。