
海南省瓊中黎族苗族自治縣的近2000戶蜂農占全縣農戶總數10%左右,年飼養蜜蜂4000箱,年收入近百萬元。
小小蜜蜂效益高
和平鎮新安三村今年被縣里定為發展蜂業示范村之一,每戶扶持6箱蜂種,引導群眾發展蜂業。全村13戶中有10戶飼養蜜蜂。由于新安三村周圍蜜源繁多,自3月底蜜蜂進村到現在,每戶搖蜜3次左右,獲得1000元到2000元不等的收入。全村養蜂戶上半年單養蜂一項,就使全村收入了15950多元,人均增收210元。
村民王業勇是新安三村養豬專業戶之一,他也得到縣里的蜂種。他對比了養蜂和養豬的效益,認為養蜂比養豬投資少,省工,來錢還快。王業勇說,現在養豬,哪怕是在豬苗很好、技術到位、投料充足的條件下,也只能一年出欄2批,每頭豬除去成本,最多純收入100元。6箱蜜蜂上半年就有2000元收入,相當于自家養豬一年的收入。
灣嶺鎮大平下村土地少,沒有橡膠等經濟作物收入,農戶家庭經濟收入少。村長王長文說,今年春季開學時,家里兩個孩子上學一時籌不足學費,3月份縣里扶持了幾箱蜜蜂,到4月份時就產了15斤蜜糖,收入400多元,一下子就把所欠的學費還清了。
瓊中是養蜂天堂
海南是中國的養蜂天堂,瓊中則是天堂里的天堂。
據調查,瓊中森林覆蓋率達75%以上,花源植物多,花期長,數量大,自然生態環境好,發展養蜂具有得天獨厚的優勢。我省最大的蜂業企業卓津公司總經理陳昌卓提到在瓊中發展養蜂業就來精神,“瓊中是養蜂的天堂啊,特別到了冬天,瓊中更是養蜂人的必去之地。”。瓊中每年的養蜂期可長達8個多月,而內地省份只有2到3個月。陳昌卓認為,以瓊中的自然條件,現有蜂農戶均養上幾百箱都不愁蜜源問題,這個數字是瓊中蜂農現有戶均養蜂數的上百倍。
瓊中縣委書記董憲宗是蜂業的積極倡導者,他說,發展蜂業與瓊中山區縣的生態功能定位相協調。蜂業是林下經濟,無需向生態環境要半畝地,相反還會對生態環境有促進作用。
近代世界農牧業的實踐證明,蜜蜂為農作物、牧草授粉,其增產的價值是蜂產品總產值的100多倍。瓊中近些年正在著力荔枝、龍眼、綠橙等大宗作物種植,與發展蜂業也相得益彰,這些都是瓊中蜂業日后發展的雄厚基礎。
瓊中縣政府已將蜂業定位為該縣正在壯大的支柱產業,并提出2010年全縣養蜂規模要擴大到目前20倍的目標。
做大產業可期待
資料顯示,近年來,人們對蜂產品的需求日益增長。蜂蜜除具有傳統意義上的營養保健功能外,還因熱量低、不含脂肪而成為糖類的最佳替代品;蜂產品經過深加工后的增值潛力更大,用于化妝品生產,可做護發素、潤膚膏、唇膏等;用于醫藥,可做蠟丸外殼、藥膏及栓劑基質、假牙和病理模型等;在工業上,可制作地板蠟、上光蠟、蠟紙等。此外,還可作為金屬防銹、防腐的保護劑,各種機器的潤滑劑和絕緣、包裝、填隙及防水材料等。
目前我國養蜂約700萬箱,蜂產品年產值達50億元,隨著人們消費水平提高,中國蜂業的遠期銷售額,保守估計在300億元左右,蜂產品業的發展空間大。
由于市場上蜂蜜摻假現象盛行,且花源受污染導致蜂蜜品質下降,消費者十分歡迎來自山區的綠色蜂蜜。正因為如此,瓊中蜂蜜比市場上的蜂蜜價格高二三倍,仍供不應求。
蜂農須過的坎
瓊中縣蜂蜜產品雖然在眼下顯現出了驚人的市場競爭力,當地蜂農、政府管理部門和業內人士卻不能忽略養蜂業在大發展時可能面臨的問題。
瓊中蜂農普遍缺乏飼養、加工等相關技術,另外,盡管縣里有近2000戶蜂農,卻沒有一家單位能給蜂農提供專業配套服務。
在銷售方面,現在瓊中蜂業全采取小作坊式的現場搖蜜銷售模式,與目前市面上主流蜂蜜產品以精美包裝進超市的銷售模式大相徑庭。記者在調查多位消費者對瓊中蜂蜜產品的感受時得知,一方面,消費者對瓊中蜂蜜這種放之于山野的差異化銷售模式深感贊同,認為這正體現了瓊中蜂蜜產品的天然優質性。消費者甚至認為,瓊中蜂蜜的現搖現賣銷售模式,是對產品品質的一種保障。但從蜂業發展的趨勢來看,蜂業產業化、規模化、集約化和現代化管理是必然選擇,否則隨著市場的做大,產品質量安全、地方品牌等問題將凸顯。
目前,瓊中工商局傳出消息,有北京公司到瓊中來注冊,準備建立一家蜂蛹繁殖基地,這將解決瓊中蜂業的種源問題。陳昌卓則以企業家的眼光,正積極編寫國內首個野蜂蜜產品的標準,并期望通過省相關部門的指導,使之成為行業標準。此舉將對我省乃至我國今后的野蜂蜜產品起到正本清源的作用。
隨著人們生活水平的提高,人們開始注重飲食的質量,蜜蜂養殖的規模和市場在不斷的壯大和發展,蜜蜂養殖帶動了當地養殖戶的收入,蜜蜂養殖業拉動了縣域經濟的增長。