母牛產后1周內分泌的乳汁，稱為初乳，犢牛出生后必須在這期間吃好初乳。母牛產犢后第1天泌出的初乳，干物質總量較常乳多1倍多，其中：球蛋白的含量多十幾倍，酪蛋白和乳酯多1倍多，無機鹽類也較多，而各種維生素的含量與常乳比較，大多數都增加了好幾倍，乃至十幾倍。
犢牛生后開始哺喂初乳的時間，以盡早為宜，因母牛分娩后擠出的初乳，抗病效果大于1小時以后的初乳，而且初生犢牛通過胃壁接收抗體的能力生后呈下降趨勢，所以，當犢牛能站立時，即可喂乳，一般在生后10-60分鐘。
如人工喂給初乳，按初生重40千克計算，第1次喂量可給予1-1.5千克，以后按個體定量，日給予量相當于犢牛體重的1/7-1/6；如自然哺乳為期1周，在這期間，每天哺乳5-6次為宜，這種"多次少量"的喂法比1日2次的效果要好。
人工哺乳，初乳擠出后，應及時哺喂，不宜擱置時間太長，如初乳溫度已下降，需放在熱水鍋內隔水加溫至37-38℃再喂，加熱時溫度不可過高，否則，初乳會出現凝固。溫度過低不可喂犢，以防引起胃腸疾病。
如將初乳冷凍貯存，用以喂犢，延長犢牛喂哺初乳的期限，對犢牛健康與增重均有良好效果，且可節約常乳的用量。
以上是為農村創業網大家介紹的犢牛吃初乳的好處，望您能了解農業一些知識，擴大您眼界和視野。
