一、采食習性
野兔以草為主食，在嚴寒的冬天，特別是大雪覆蓋時，如食物缺乏，會啃咬樹皮、嫩枝和草根。另外，野兔有吃軟糞的習性，這是正常的消化功能，不要認為吃糞是異食癖。為了補充采食的不足，可每天往野兔的圈里或房舍內投放適量的青草，冬季可放些秸稈，如豆秸、紅薯藤、花生藤等。也可放點玉米、糠麩之類的精料，水是更不可缺少的。平時在木板上放些食鹽讓野兔食用，可增加其食欲。
“養殖野兔是致富的好門路
二、環境要求
野兔休息的地方非常廣泛，一般是不挖洞。但為了避開天敵，休息時常利用坑洼處、草叢、石塊間隙或裂縫。人工飼養時要注意給其創造一個相似的環境，場地應寬廣、衛生、干燥，這樣可預防傳染病的發生。
三、活動規律
野兔主要在夜間活動，尤其是在黃昏或黎明時活動頻繁。由于終生在地面生活，遇到天敵時，野兔盡量進行隱藏，一動也不動。加上其膽小，所以飼養時要盡量防止騷擾，保持環境安靜。提供飲水、草料應在白天(最好在下午)，以供其夜間飲食。
四、疾病防治
因為野兔膽小，捕捉較難，往往易引起傷亡，因此注射疫苗很困難。可在飼料中按每只每天0.1克的量加入土霉素，連給3天停1周，再給3天，這樣反復進行，可起到有病消炎、無病促長的作用。也可在飼料中加入痢特靈，每周1次，可預防拉稀和球蟲病。
野兔是節糧型家畜，抗逆性、適應性強，抗病性極強，成活率高，比家兔繁殖率高，耐粗放養殖，成本低效益好。業內人士認為國際市場野兔肉緊缺，市場容量大雌兔多次發情，雄兔互斗爭偶。交配后，妊娠期30～40天幼兔第2年性成熟。在配種期、人工繁殖時，可按1公4母的比例放入兔群，讓其自由交配，人們最好不加干預，這樣受胎率比較高。經過馴化后，則可進行人工輔助配種。
