
據省畜牧部門今年第24周(上周)對全省23個集貿市場定點監測,全省生豬價格呈現下滑趨勢。上周全省生豬出欄均價每公斤20.78元,環比下跌0.21元,跌幅1%。豬糧比價為9.66:1,養殖戶出欄生豬頭均盈利仍在600元以上。
從全省23個價格監測縣來看,生豬價格上揚的僅有1個,下跌的12個,持平的10個。從地區來看,湘北、湘中地區生豬均價每公斤20.68元,低于全省平均水平。
畜牧專家分析,高溫季節來臨,肉品消費進入淡季。豬肉市場需求回落,生豬屠宰量下滑,屠宰商趁機壓價,導致生豬價格“掉頭向下”。上周,河北、河南曾出現豬價一天內每公斤下滑1元的暴跌。
據監測,上周省內豬肉均價每公斤32.40元,環比下跌0.27元,跌幅0.83%。專家判斷,下半年豬肉價格或不再持續上漲,CPI進入低位平穩運行區間。
