1、鴿舍的建設

鴿舍內終年要保持干燥，要有新鮮的空氣和充足的陽光，必須選擇地勢較高，硬質坡地、排水良好和向陽背風的地方建筑鴿場。地形要求平坦和平緩，以正方形為好，不宜選擇狹長和帶狀場地。鴿舍安全性要高，防黃鼠狼、貓、蛇等敵害。鴿舍要向陽、通風、防潮，能讓鴿子接受陽光，保持空氣新鮮流通。

2、雛鴿的飼養管理

出殼2h的雛鴿體質弱，死亡率高，此時一定要加強管理。嚴格避免雛鴿凍死或者被成鴿踩傷，仔細觀察鴿子的形態以便及時發現病弱鴿。出生5　h左右的小鴿子還沒有吃到鴿乳的話一定查明原因。如果是親鴿不哺乳的話要及時選擇同期的種鴿來寄養雛鴿。

雛鴿3-4日齡以后，開始長出羽毛，適量逐漸增大，身體逐漸強壯起來。這時成鴿哺喂雛鴿的次數增加，有的每天喂養十多次，因此要飼喂母鴿足量營養全價的飼糧從而滿足哺乳的需要。10日齡的雛鴿，長出許多新羽毛，可以自由運動。這時候親鴿給雛鴿保溫的時間縮短，雛鴿的食物由半顆粒狀的飼料替代了鴿乳，有的雛鴿由于不適應食物的變化而容易發生嗉囊炎和消化不良。此時要及時喂給酵母片等助消化藥。雛鴿生長到15日齡的時候，羽毛基本長全，能自由活動，這時候親鴿喂給雛鴿顆粒狀飼料，大多數的親鴿陸續開始產蛋，不會主動飼喂雛鴿，因此要加強人工喂養雛鴿。20日齡以后的鴿子，羽毛已經豐滿，可以自由地在鴿籠內活動，但是此時的鴿子還不能完全自由采食，仍然依靠親鴿喂食，但是此時的雛鴿已經能主動向親鴿討食吃，要提供蛋白質豐富的飼料，用來滿足雛鴿的營養需求。25-28日齡的鴿子體重達到500-750　g，即可出售。

3、日常養殖注意事項

觀察鴿子精神狀態：健康鴿敏感性強、表現活潑、興奮，羽毛有光澤；病鴿精神萎靡、羽毛松亂、無光澤，反應遲鈍，懶于活動，利群獨處。

觀察鴿子飲水采食狀態：根據每天所喂飼料數量的記錄準確地掌握鴿子采食增減情況能夠及時了解鴿的健康狀況。

呼吸狀況觀察：健康鴿子的呼吸數是30　-　40次／min。較輕的疾病呼吸狀態的一般不發生變化。只有重病的高熱期或者因疾病導致心衰時會導致呼吸困難。

糞便的觀察：糞便的異常狀態常是疾病的預兆。正常鴿子糞便形狀呈條狀或螺旋狀，為黃褐色、灰黑色或者灰色，糞的末端附著白色物質。病鴿的糞便惡臭，呈綠色、紅色，黃白色、多松軟、稀爛、水樣等。

4、常見病防治

肉鴿的抗病力非常強，很少發生疾病。如果飼養管理不當會發生副傷寒和副黏病毒病兩種傳染病。

鴿子副傷寒病的防治：預防該病可在氣候發生改變的時候，在飲水中添加青霉素、鏈霉素等抗生素，在15　kg的水中加入3支80萬IU的青霉素和鏈霉素混勻，連飲3天。同時加入電解多維來增強鴿子的體質從而降低發病率。定期清掃鴿舍、洗刷食槽水槽，并定期使用百毒殺等消毒，糞便無害化處理。

鴿子副黏病毒病的防治：每年免疫注射副黏病疫苗2次。先飲用雞新城疫四系弱毒苗，同時再給每只鴿子注射油乳劑滅活苗1　mL。條件好的地方，注射鴿子專用的副黏病毒疫苗會收到良好的預防效果。病死鴿子要焚燒深埋，鴿舍、食槽、水槽要徹底清洗消毒，徹底消滅病原微生物。

5、小結與討論

初養者最好到大型正規種鴿場學習培訓肉鴿養殖技術后再引進種鴿，不要盲目地飼養，另外，切勿貪圖價格便宜，特別是用于發展肉鴿養殖事業的種鴿。優良種鴿不僅繁殖性能好，適應性強，年產乳鴿可達16只以上，并且乳鴿生長速度快，肉質鮮美。專業化的種鴿場不僅配套培訓技術，另外，種鴿適量有保障，為養殖戶提供最優質的售后服務，確保養鴿戶的利益。其次，初養肉鴿者，建議引進大月齡種鴿，因為青年種鴿月齡越小，體質越弱，倘若技術和管理跟不上，將會淘汰很多。必須選擇好的種鴿品種。