1.盡快吃上初乳。羔羊出生后要盡快吃上并吃足初乳，以增強體質和免疫力，為今后進行強度育肥奠定基礎。體質好的羔羊，在出生后自己就能找到奶頭，吃上初乳；對體弱的羔羊，需要進行必要的人工輔助。

2.早開食、早補料。羔羊出生10天后，就能進行自由采食的能力。這時候，就要有意識地對羔羊進行采食訓練。選擇營養價值高、容易消化的鮮草、干草或青貯飼料，適當調制，如鍘短、切碎、打糠、制粒等，給羔羊引食，同時供給適當的精飼料。也可以用胡蘿卜拌精料，誘導羔羊開食。規模化羊場可以采用優質代乳料誘食。羔羊引食后剩下的草料，再給母羊吃，以防浪費。這樣，一段時間后，羔羊就會自己覓食，慢慢地，羔羊瘤胃就開始發育，機能也會逐漸完善，可以自由采食草料了。

3.哺乳后期適當添喂飼料。羔羊2月齡后，母羊泌乳量逐漸下降，就應該對羔羊加強補飼。自由采食粗飼料，如優質青干草、磨碎的秸稈飼料、青貯飼料等，補充混合精料2頓，每頓100～200克。管理上，要始終保持羊舍、運動場、補飼槽清潔干燥，冬暖夏涼，冬季不漏風雪，夏季遮擋風雨。

4.斷奶與分群。斷奶前1周，適當減少泌乳母羊的精料供給量，少喂青綠多汁飼料，讓泌乳量降下來，以防斷乳后發生乳房炎。羔羊到1.5～2月齡時，即可將母羊移走，一次性斷奶。斷奶后的羔羊，除了留作種用的外，其余按性別、體質強弱、個體大小分群進行飼養育肥。

5.選擇育肥羔羊。進行快速育肥的羔羊，最好是早熟品種母羊所生，多胎、快長是最好的品種選擇。另外，用快長型公羊配當地母羊所生的雜種一代，具有明顯的雜種優勢，是快速肥育羔羊的優選。

快長型公羊品種有陶賽特、波爾山羊等，可以用它們的精液顆粒給當地母羊進行人工授精，所生的雜種一代羔羊全部用于快速育肥。另外，當地母羊一般在秋季發情配種，5個月后產羔，正處在冬季或來年早春。這時候正是優質飼草青黃不接的時候，要在年前早做打算，備足優質草料。

6.放牧后及時補飼。采用放牧加補飼方式育肥的羔羊，春季3～5月份就可以開始到野外放牧。選擇優質牧場，早出晚歸，全天放牧。收牧后或枯草季節，要適當補充混合精料，根據體重每天供給40～100克。混合精料配方可根據當地的實際情況配制。如：玉米55%、豆粕33%、酵母粉2%、麩皮8%、食鹽1%、磷酸氫鈉1%。混合精料最好能制成顆粒料，玉米直接使用整粒，不用打碎。

7.舍飼育肥。使用青飼料進行舍飼育肥時，青干草、玉米秸稈等經切短、揉碎等處理后自由采食，稻草、麥秸等含粗纖維較高的粗飼料，最好經過堿化、氨化、膨化等處理后再使用。育肥后期，也可以使用青貯飼料。舍飼育肥的關鍵是，在自由采食干草等青粗飼料后，進行精飼料的補飼。補飼料的配方可參考：玉米66%，餅粕類22%，麩皮8%，骨粉1.5%，食鹽1.5%，尿素1%，同時添加適量的微量元素和復合維生素。根據體重大小，每天補充500～900克，自由飲水。

8.加強育肥羔羊的管理。羔羊在進行快速肥育前，喂服蟲克星0.2毫克/千克體重，鹽酸左旋咪唑10毫克/千克體重，驅除體內外的寄生蟲，以保證育肥期安全。育肥前，做好飼料的貯備、加工計劃，積極推廣粗飼料的堿化、氨化、青貯、膨化等處理技術，保證育肥期間不斷料、不換料。要保證充足、清潔、安全的飲水。圈舍常清掃、消毒，保持衛生。視羔羊育肥情況和市場行情，適時一次性出欄。