受生豬價(jià)格大幅上漲、飼料價(jià)格低位運(yùn)行等因素影響，2016年豬料比價(jià)均值為7.53，同比上漲29.16%，也明顯超過盈虧平衡點(diǎn)5.74的水平。隨著市場供應(yīng)緩慢增長，生豬價(jià)格高位回落，而玉米庫存壓力較大，豆粕和麩皮可能出現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)，預(yù)計(jì)2017年豬料比價(jià)和養(yǎng)殖盈利均將有所回落。
一、生豬、飼料價(jià)格走勢(shì)存在明顯差異
2016年，全國生豬出場價(jià)格、飼料市場價(jià)格分別為每公斤18.66元、2.49元，分別比上年上漲21.01%、下降6.04%。總體上看，2016年生豬價(jià)格呈“上漲—下降—回升”的態(tài)勢(shì)。其中，前5個(gè)月生豬出場價(jià)格持續(xù)上漲，6月8日每公斤為21.05元，達(dá)到全年最高點(diǎn)，比當(dāng)年初上漲22.88%，而后總體上持續(xù)下降，10月19日降至16.51元，為全年最低點(diǎn)，分別比當(dāng)年初、年內(nèi)最高點(diǎn)下降3.62%、21.57%；之后生豬價(jià)格有所回升，12月末比年內(nèi)最低點(diǎn)上漲6.12%。
與生豬價(jià)格走勢(shì)不同的是，飼料價(jià)格則呈“下降—上漲—回落”的態(tài)勢(shì)。2016年前三個(gè)多月飼料價(jià)格穩(wěn)中略降，4月第2周比當(dāng)年初下降6.97%，而后持續(xù)上漲了三個(gè)月，7月第1周平均市場價(jià)格為每公斤2.70元，分別比當(dāng)年初、4月第2周上漲10.66%、18.94%；之后總體上呈波動(dòng)性回落態(tài)勢(shì)，12月末降至2.54元，比年內(nèi)最高點(diǎn)下降5.93%，但仍比當(dāng)年初上漲4.10%。
二、各周豬料比價(jià)位于6.60以上，均明顯超過盈虧平衡點(diǎn)
2016年豬料比價(jià)總體上呈先漲后降走勢(shì)，從年初破7后持續(xù)上升，從3月中旬起連續(xù)14周超過8%，4月中旬達(dá)8.81，為全年最高點(diǎn)，比當(dāng)年初上漲25.50%，比上年同期上漲89.87%，而后呈波動(dòng)性回落態(tài)勢(shì)，11月初降至6.63，為全年最低點(diǎn)，分別比當(dāng)年初、年內(nèi)最高點(diǎn)下降5.56%、24.74%，比上年同期下跌1.92%；之后有所回升，12月末升至6.90，不過仍略低于當(dāng)年初7.02的水平。
從生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)變化來看，上、下半年分別在5.32-5.63、5.66-6.28之間窄幅波動(dòng)，下半年盈虧平衡點(diǎn)高出上半年約為10.64%。而上半年各周豬料比價(jià)均超過盈虧平衡點(diǎn)25%以上，其中從3月中旬開始連續(xù)12周超過盈虧平衡點(diǎn)50%以上；盡管下半年超出幅度明顯縮小，平均僅為16.30%，比上半年縮小31.51個(gè)百分點(diǎn)，但仍有連續(xù)10周超過盈虧平衡點(diǎn)20%以上，僅有5周超出幅度在10%以內(nèi)。
三、生豬養(yǎng)殖預(yù)期盈利波動(dòng)較大，上半年平均水平明顯高于下半年
從生豬養(yǎng)殖預(yù)期盈利走勢(shì)變化來看，從2016年初平均每頭407.97元增至5月初877.73元，為全年最高點(diǎn)，增加1.15倍，比上年同期增加5.93倍；之后持續(xù)下滑，跌至10月下旬101.34元，為全年最低點(diǎn)，分別比當(dāng)年初、年內(nèi)最高點(diǎn)下降75.16%、88.45%，比上年同期下跌79.16%。11月以來有所回升，12月末升至265.43元，比年內(nèi)最低點(diǎn)增加1.62倍，但仍比當(dāng)年初下降34.94%，比年內(nèi)最高點(diǎn)下降69.76%。
其中，上半年生豬養(yǎng)殖預(yù)期盈利平均每頭為687.22元，而下半年僅為274.96元，上半年是下半年的2.50倍。
四、預(yù)計(jì)2017年豬料比價(jià)和養(yǎng)殖盈利均將有所回落
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2016年全國超過20個(gè)省份劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)，并啟動(dòng)豬場拆遷行動(dòng)，由此直接減少生豬存欄量約3600萬頭、減幅8%。本輪豬周期高峰階段已過，豬價(jià)進(jìn)入豬周期下跌階段，生豬供應(yīng)緩慢增長，預(yù)計(jì)2017年生豬均價(jià)在每公斤15元上下波動(dòng)，整體水平比上年明顯下降。
飼料方面，在玉米整體供大于求、庫存壓力難以緩解的背景下，預(yù)計(jì)2017年玉米價(jià)格仍有下降空間；豆粕期貨市場炒作有所降溫，可能出現(xiàn)季節(jié)性波動(dòng)，而現(xiàn)貨供應(yīng)或相對(duì)緊張，預(yù)計(jì)2017年豆粕價(jià)格將小幅上漲；麩皮價(jià)格走勢(shì)受廠家開工情況、玉米價(jià)格走勢(shì)、下游生豬市場行情波動(dòng)等多方面因素影響，2017年出現(xiàn)明顯波動(dòng)的可能性較大。初步判斷，預(yù)計(jì)2017年生豬飼料價(jià)格基本維持在2.5元/公斤左右，與上年大體相當(dāng)。
