一、降溫防暑
舍溫保持在26℃以內(nèi)，降溫防暑的方法是：
1、通風(fēng)降溫。在鵝舍外活動(dòng)場(chǎng)所搭蓋遮陽(yáng)擋風(fēng)的涼棚，鵝舍正面墻壁置尼龍網(wǎng)或籬笆，其他墻壁要分高低位開窗；低位窗和鵝舍同高。鵝舍要寬敞，防止擁擠。
2、控制濕度。夏季鵝舍內(nèi)不僅溫度高，且濕度也很大，往往影響鵝體熱的散發(fā)，造成病菌大量繁殖。鵝舍適宜的相對(duì)濕度為55~60%。如相對(duì)濕度大于75%，則雛鵝關(guān)節(jié)炎病會(huì)增多。夏季日夜都要打開所有鵝舍的門窗，讓空氣暢通。如有條件可安裝電扇。
3、降低密度。夏季肉用鵝的飼養(yǎng)密度以每平方米5~6只為宜，以防因擁擠而造成中暑。
4、每天高溫時(shí)，用涼水噴灑地面、墻壁和鵝體。
二、精喂雛鵝
1日齡的雛鵝，用切細(xì)的鮮嫩菜葉（青草）放手中誘食，如多數(shù)爭(zhēng)食即可開食。再用小盆盛水，調(diào)教飲水。飼喂時(shí)菜葉（或飼料）分次均勻撒在塑料布上，讓其采食，每隔2小時(shí)飼喂1次。從第三天起，改用料槽喂料，日喂5次，最后一次安排在晚上10時(shí)。6~10日齡，日喂6~8次；其中晚上喂2次。
三、圈牧結(jié)合，補(bǔ)飼精料
1、35日齡前應(yīng)以放牧為主，早晚氣溫較低，鵝群的采食量大；可趕鵝到草質(zhì)好、數(shù)量足、無(wú)污染的地方放牧，這樣可節(jié)省大量精料。以上午5~9時(shí)、下午6~8時(shí)放牧為宜。其余時(shí)間則可圈養(yǎng)，適當(dāng)補(bǔ)飼精料。這樣既可充分利用牧草資源，又能滿足鵝的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要。放牧?xí)r先讓鵝吃飽后再游泳，每次游半小時(shí)，上岸休息半小時(shí)，再繼續(xù)放牧。歸牧后讓鵝在舍外休息、補(bǔ)飼。每天每只鵝補(bǔ)喂配合飼料100克，青綠飼料應(yīng)切細(xì)拌勻飼喂，以青綠飼料占配合飼料的20%為宜。配合飼料應(yīng)根據(jù)不同的生長(zhǎng)階段合理配制。1~20日齡配方：玉米50%、魚粉9%、豆餅9%、草粉15%、骨粉0.7%、次粉15%、食鹽0.3%、生長(zhǎng)素1%；21~60日齡配方：玉米35%、草粉48%、次粉15%、骨粉0.7%、食鹽0.3%、生長(zhǎng)素1%。配制時(shí)將各種飼料分別粉碎，混勻即可。可在飼料中添加碳酸氫鈉（小蘇打）。
2、35~50日齡時(shí)要將：鵝圈養(yǎng)，減少運(yùn)動(dòng)，飼養(yǎng)密度以每平方米6只為宜。每天按每只100~150克配合飼料與切細(xì)的青飼料混勻飼喂，配合飼料與青飼料按3：7的比例混合成半干半濕狀飼料喂給，供足飲水。對(duì)少數(shù)不貪食的肉鵝，可用精青混合料填喂，每天填喂3~5次，并供給充足飲水。圈舍每天清掃1次，3天墊1次沙，料槽、水槽每天清洗1次。隔天讓鵝下水游泳半小時(shí)。51~60日齡時(shí)，每天用800克配合飼料喂5~6次。經(jīng)過60天的精心飼養(yǎng)，中型肉鵝體重4~5公斤，大型肉鵝體重6~7公斤。
四、防獸害
夏鵝育雛期間鵝舍內(nèi)最怕獸害，特別是鼠害。應(yīng)堵塞鵝舍內(nèi)的鼠洞，門窗要裝防鼠網(wǎng)。
