九里香不能在室外過冬，九里香怕冷，當溫度低于5度的時候，植株就會進入休眠期，如果溫度低于5度，植株就會掉葉子。
九里香本身就是喜歡光照的植物，冬天的光照又非常柔和，可盡情的讓它曬太陽。光照充足的話會使他生長的更加茁壯，如果光照不足的話，它的枝干干萎的會比較快，冬天多曬太陽能幫助它越冬，還可促使它合成積攢更多養分。對九里香后期的生長，開花都是有利的。
冬季養九里香需要在室內養護，它的最佳生長溫度是20-32度，九里香要想安全過冬，需要在入冬之前就搬到室內養護，且控制好室內的溫度，而且需要注意澆水要適量，保證土壤不過度干裂就行。
尤其是當室外溫度低于零度以下的時候要將它拿回室內以免被凍壞。在養護時需要將它放在光線比較充沛的地方進行生長，并且在冬季澆水不要太多，以免造成盆內漬水。九里香冬天還需要時常放到陽光充足的地方曬一曬，給予植株充足的光照。另外，在秋末九里香即將進入過冬期時可以將比較密集的枝條、過長的枝條進行剪除，避免養分的浪費。
雖然九里香適合生長在較為溫暖的環境中。但是環境溫度在5度以上，植株就可以正常的存活，所以一般情況下九里香不會凍死。南方的朋友可以地栽，但是中部和北部的朋友就不能地栽，只能盆栽。冬天的時候，北方地區的花友要把它放到室內去保暖養護了。
