
5月28日,市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示:淡水魚(yú)批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中趨升,鯽魚(yú)、鳊魚(yú)20天內(nèi)漲20%以上,零售價(jià)格環(huán)比漲幅超10%。預(yù)計(jì)后期淡水魚(yú)價(jià)格仍有一定上漲空間。
據(jù)凌家塘監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月中旬開(kāi)始,淡水魚(yú)價(jià)格波動(dòng)頻繁,整體價(jià)格穩(wěn)中趨升。5月23日每500克鯽魚(yú)批發(fā)價(jià)漲至8.25元,與5月3日比,20天內(nèi)漲幅超20%;草魚(yú)價(jià)格則在4.75元至6.25元之間波動(dòng);鳊魚(yú)價(jià)格則從5.25元最高漲至6.75元,漲幅高達(dá)28.6%。
據(jù)中山門(mén)、花園等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月以來(lái),四大家魚(yú)除草魚(yú)外,均呈上漲趨勢(shì),其中每500克鯽魚(yú)從8元漲至9元,花鰱從7.5元漲至8元,鳊魚(yú)從7元漲至8元,累計(jì)上漲分別達(dá)12.5%、6.7%、14.3%。
據(jù)了解,本地封湖禁漁期未過(guò),國(guó)內(nèi)部分地區(qū)海水捕撈進(jìn)入伏季休漁期,淡水魚(yú)市場(chǎng)的需求有所增加,同時(shí)隨著氣溫升高,淡水魚(yú)運(yùn)輸損耗增加,導(dǎo)致成本上漲。
后期隨著氣溫的升高,淡水魚(yú)生長(zhǎng)速度會(huì)逐步緩慢,市場(chǎng)供需缺口將會(huì)進(jìn)一步加大,預(yù)計(jì)部分淡水魚(yú)價(jià)格還會(huì)有一定的上漲空間,高位徘徊的態(tài)勢(shì)一般將持續(xù)到8月底。