4月21日上午，記者來到浙江省紹興縣陶堰鎮南湖村承包大戶施春橋的種養殖基地采訪，只見施春橋正在田頭忙碌，為早稻播種作準備。“再過10多天，我稻田里的青蝦就可大規模捕撈出售了，到5月中旬青蝦出售完后就可以播種早稻。”施春橋告訴記者。
1999年，原先跑運輸的湖州人施春橋開車路過陶堰時，發現當地農貿市場里的青蝦價格竟然賣到了每公斤100多元，比他的老家高出一倍多，于是產生了到陶堰辦青蝦養殖場的想法。當年，他就來到該鎮南湖村，承包了幾十畝水田養起了青蝦。
因為青蝦的養殖季節為一年春秋兩季，到了夏季“曬塘”的時候，除了10多畝田用于培育蝦苗，其余大部分農田都閑置起來，造成資源浪費。2003年，施春橋開始探索“稻蝦輪作”，即5月中旬青蝦全部賣完后，就在農田里種上早稻，正好填補了“曬塘”這段時間的空白；到7月底早稻收割后，再開始養秋季青蝦。當年，他試種了10多畝水稻，由于形成了動植物種養生物鏈，養蝦不但減少用藥、飼料數量，而且青蝦產量、質量，都有較大提高。第二年，他就進行大面積種植。施春橋告訴記者，現在光是水稻每畝產值有近千元，青蝦每畝產值為5000多元，一年的產值有20多萬元。
在施春橋的帶動下，陶堰鎮有不少種養殖大戶也開始進行稻蝦輪作。為做好政策引導和技術指導工作，該鎮制訂了重農政策，對高效生態種養示范基地項目建設進行獎勵補助，聘請縣水產專家作為技術顧問。此外，為進一步提高農民組織化、農業產業化程度，該鎮還成立了以項目區青蝦養殖戶為主的“紹興縣南華水產專業合作社”，按照“民間組織、政府引導，市場運作”的方式，為社員提供產前、產中、產后服務。
據了解，今年，陶堰鎮稻蝦輪作面積達到了2500畝。
