
當(dāng)前蟶子人工育苗有室內(nèi)水泥池和水泥溝循環(huán)水等兩種育苗方式。現(xiàn)將其人工育苗各個(gè)環(huán)節(jié)主要技術(shù)和方法簡(jiǎn)述如下:
一、人工催產(chǎn)
選擇性成熟的親蟶在冷刺激、陰干或埕地干露加流水條件下進(jìn)行催產(chǎn)。一般流水刺激在夜間進(jìn)行,經(jīng)過(guò)幾小時(shí)便可產(chǎn)卵。流速接近海區(qū)退潮的速度。在人工催產(chǎn)中應(yīng)注意親蟶養(yǎng)殖區(qū)的海水鹽度應(yīng)與催產(chǎn)用水相接近。當(dāng)親蟶開(kāi)始產(chǎn)卵后要繼續(xù)流水。
二、受精卵孵化
受精卵孵化要求一定的生態(tài)條件,其最佳生態(tài)條件為溫度20℃~25℃,pH7.0~8.5,適鹽范圍隨親蟶來(lái)源不同而異。來(lái)自低鹽區(qū)的親蟶,受精卵孵化最低鹽度為8~12;來(lái)自高鹽區(qū),其最低鹽度為15~30,但溫度可影響適鹽范圍。
三、浮游幼蟲期的培養(yǎng)
蟶子浮游幼蟲期是指從D型面盤幼蟲發(fā)育到匍匐幼蟲期以前的各個(gè)期,他們均營(yíng)浮游生活。這個(gè)階段的培養(yǎng)條件如下:
1.餌料 浮游幼蟲的餌料有牟勒氏角刺藻、角刺藻、三角褶指藻、叉鞭金藻、綠光等鞭金藻、扁藻以及商品餌料啤酒酵母等。其中幼蟲時(shí)期以投5微米~7微米大小的單胞藻為宜。投喂單胞藻密度為5萬(wàn)個(gè)/毫升~10萬(wàn)個(gè)/毫升。一般投喂混合餌料比單一餌料效果好。
2.水溫 幼蟲培育適溫范圍在17℃~32℃之間,其中以25℃~27℃最佳。高于25℃幼蟲的生長(zhǎng)隨著水溫上升而緩慢,到35℃以上幼蟲的生活率極低,到40℃左右幼蟲死亡。在水溫25℃以內(nèi),幼蟲的生長(zhǎng)隨著水溫上升而加快,但水溫在15℃以下時(shí)幼蟲很難培育或變態(tài)附著。
3.鹽度 幼蟲適鹽范圍很廣,從4.5~30.2都能培育到附著變態(tài),其中鹽度為12~20最適宜。蟶子幼蟲的適鹽與親蟶成長(zhǎng)的海區(qū)鹽度高低有關(guān)。來(lái)自高鹽海區(qū)的親蟶其幼蟲適鹽上限偏高,來(lái)自低鹽海區(qū)的親蟶其幼蟲對(duì)低鹽的適應(yīng)力較強(qiáng)。
4.溶解氧 海水溶解氧含量在3毫升/升以上是幼蟲培育的安全含量,如下降到了3毫升/升以下,就得采用充氣和換水等方法增加含氧量。
5.酸堿度 蟶子幼蟲對(duì)酸堿度的適應(yīng)范圍為6.7~8.7,其中7.6~8.5較適宜,如果酸堿度在9以上育苗無(wú)法進(jìn)行。
6.化合物 使用化合物處理自然海水以改善水化環(huán)境已成為育苗過(guò)程中重要手段之一。實(shí)驗(yàn)證明,育苗中使用1.0×10-6的EDTA對(duì)幼蟲的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用,如超過(guò)1.0×10-6盡管對(duì)幼蟲生長(zhǎng)有促進(jìn),但死亡率極高,不宜采用。
7.抗生素 在育苗池里,由于幼蟲的排泄物、生物尸體沉積腐爛分解等,致使細(xì)菌和原生動(dòng)物大量繁殖。為提高幼蟲的生活率,對(duì)細(xì)菌可使用雙氫硫酸鏈霉素2.7萬(wàn)單位/升水和青霉素G鉀鹽5萬(wàn)單位/升水混用,以抑制細(xì)菌繁殖;對(duì)原生動(dòng)物的纖毛蟲類常使用125×10-6的PVPE藥液。
8.紫外線消毒過(guò)濾海水 生產(chǎn)上多采用20瓦紫外線燈消毒20分鐘過(guò)濾海水,或者將紫外線燈串編成照射器,過(guò)濾水從塑料管的一端流入,經(jīng)幾支紫外線燈管的連續(xù)照射后,由另一端流出,可達(dá)到滅菌的目的。